文·曾骞
来自希言館
很多关节痛,治不好,其实因为病人不肯放弃油膏厚味。与那些营养不良导致的痹症不同,长期处于能量富余状态的关节痛,和筋骨麻痹的机制有另外一个模式。也不是痛风,关于痛风和吃的关系,众所周知。不是这篇文字的重点。之前写过《吃出来的笨和叛逆》,关于小孩子吃出来的头脑笨和性格叛逆问题。现在写写关于成人、老人因为吃多了,引发的关节问题与唠叨聒噪。
先说关节麻痹。
从近十多年来,触目惊心的农村中风高发率说起。中风都那么多了,一般的关节痛,筋骨麻痹还会少吗。为什么中风现在高发于农村,大多是吃出来的。乡下现在吃喝风普遍盛行,而且有的地方比城市厉害。要么因为手上比以前宽裕了,想改善生活,每顿不再是粗茶淡饭,替而代之鸡鸭鱼肉与酒浆无制,却始终摆脱不了小农思想,让大吃大喝不知不觉成了习惯。或地被征了突然拿到大量资金,一部分人,除了打牌喝酒吃肉,无事可做。变成懒汉,醉汉。但本身有过长期劳形于事,多津血伤耗的底子,油膏厚味再多吃,身体内部生态就会变得越来越粘滞,血管与经络反而更容易僵化,中风的机会自然更多。
有一次我到乡下,交涉一个林地的事宜。和一个村长握手,对方手是冰冷的,好像摸到冻鱼。再看看他的脸色,晦暗而肌肤甲错,走路跛行,正在痛风中。跟随他进了家里,满屋子的赌徒,一个个脸色诡异,满地酒瓶。
城市人也好不到哪里去。虽不用出坡劳动,耕地喂猪,但各种城市丛林法则下的竞争与跑步,那种思想之患更暗耗津血,光鲜衣着下底子其实很虚。再加上饮食文化比乡下有过之无不及,竭精散真的机会更多,说难听点,造孽的机会更容易。人如果仅仅以自私的方式存在于世,宣扬物性,远离灵性,发展自我欲望,那么只会很堕落。只会更符合那些黑暗力量的需要。
现在是真正到了一个逆于生乐,半百而衰的时代。
手上常经手一些病人,关节痛又爱吃猪蹄凤爪,偏爱高油食物。说实话,不改变饮食习惯,很难治。这一类的关节痹证,其他随证也很多。比如所谓高血压,心脏病,便秘,灰指甲等。对于这种痛苦,老年人靠戴着护膝护具,加药酒药膏,还有塑料和橡胶做成的按摩器。对医院和医生都有点失望了。因为要么根本治不好,要么总是反反复复。年轻人呢,在担忧老了会不会瘫痪。
但就是不容易相信,这一切与吃的不对有关系。
大量的厚味,进入人体后,靠中焦运化,可中焦的运化能力总是有限的。过多了就是壅塞。有的人即便整体看起来瘦,但肚腩大,面部皮肤很油,头发也是,背上很多暗疮,本来就很胖的人更不用说了,这些问题都有的。我们就看肚子,肚子大肯定不是好事情。为什么身体结构上,肚子应该是最软的,因为里面的腔间装的就是脏腑,脏腑运化需要空间,一旦肚腹脂肪堆积变厚,腹内空间也会受到挤压,影响到脏腑机能。一肚子的油腻,其痞其结,食积慢慢发展就成为里瘀。当然影响循环代谢。再而,也会影响到冲脉,制肘其力量,冲脉一旦受到制肘,十二经气血的调节就受影响。脏腑、经络,都出问题。那些追求物欲、色权利之人,能量多在脐轮以下,肚腹的脂肪堆积就是一种显象。
当里腔垃圾太多,人体会进行加强自我代谢,目的自然为了排掉壅积,调动大量的气血集中在里腹局部,进而,四肢气血都容易相对虚空,外邪当然容易侵入。就容易发生各种表证,就比如关节痛。明白了这个道理,就能明白,为什么一些关节痛,是因为吃多了。
这类患者,和营养不良的不同,首先形体上不是萎靡干枯的,相反,他们看起来很强壮,一般人会觉得,心宽体胖,腿粗手粗,哪会有什么病。能吃能喝,可就是膝痛、臂痛,或者颈腰痛,或者别的关节痛,并伴随有麻木,久久治不好,同时还能看到下肢有很多静脉曲张,皮下有脂肪瘤,身上肌肉虚泡,脸色也总红润富态,却带横肉,他们是所谓懂得享受人生,及时行乐的人群。对吃肉进补,抱有根深蒂固不可更改的认知。肚子总是有些大,但却不柔软,时时处在鼓胀状态,或者干脆要么肚子是个游泳圈,过分塌了。他们的关节痛,还会常常受不得凉风吹,冬天时会觉得冰冷刺骨。自己也会迷惑,身体很强壮,为什么会怕风。
而有的关节痛,筋骨麻痹的老人,有个更有意思的细节,他们往往日常里很聒噪。有强迫症。
逼迫意味的,要求他人接受自己的思想思维,唠唠叨叨,啰啰嗦嗦,强使晚辈按照自己意愿行事。哪怕根本就不合理,或者是过分干预。往往还都是些鸡毛蒜皮的小事。对方不顺从,就生气,或骂人。家庭矛盾就是这样被激化起来。有时甚至冤家。那些能忍受下来的,也终会有一天不堪,而开始对老人进行敷衍、蒙蔽、撒谎等。总之互相伤害难得终止。虽说老人啰嗦的原因一般多因孤独、封闭、保守。但还有一条原因,是有能量富余而产生的里瘀。长期积累了过多的剩余能量。
他们会谵语,会吃肉骂人,会变成一副你感到陌生的凶煞面目与喋喋不休。心识看起来沉沉下坠。变得不再可爱。不是慈祥,不是平和,而是像个欲求不满的焦虑者。老人因此遭受嫌弃,连他们自己,也可能会困惑不解自己的行为,甚至试图走出怪圈,但往往无功而返。同时走向自卑,同时走向更深的孤独、封闭、保守与更严重的谵语。恶性循环。关于里瘀,为什么会引起那么严重的问题,机理在于,人体能量都集中在了下,大脑是虚弱状态的,所以大脑容易胡思乱想,也需要靠不停地讲话,来调动能量到上部。其实属于一种人体的自我保护。
可是人们对此并不了解,或知而甚少。
其实一切都可以改变得了。但如果不能做到减食,继续油腻厚味,事情不容易办。人们对食物的嗜好与过分依赖,是种心理疾病,这是毋庸置疑的。断、舍、离,脱离人生苦海的路径之一,就是首先懂得克制和把握对食物的需求。其实无形中就是在把握心性。古时的医家治则里有这么一条:膏粱厚味的病家,先素服茅屋三天,方言施治,不受不治。也有留下经验:富家人,病多清泻而治,盖因脾胃素有富余,不清不泻邪主滞而不去。或许可以这么说,人们总是不太愿意相信,我们的痛苦都是由自己造成的。我们都认为是这个世界亏欠了我们,使我们没有能得到幸福。
上一代人,大多有过很苦难的生活磨难与经历,所以,在如今这个丰衣足食的年代,多多少少免不了会用吃所谓好东西的方式,进行自我补偿。且往往加倍加量。中肯地说,这一代的老人因为年轻时大量地付出了身体血汗,多少都有劳损的底子,在某个阶段适量地补充营养是没有问题的,关键在于,是不是在当下阶段,身体已经根本不需要过多进补,而依然过分给身体注入过剩。不在平衡概念下的进补,都是一种糊涂。怎么判断需不需要?非重病在身的一般普通人群,罗列而言:
1.身体虚胖的人。脸上长黄斑的;
2.肚腩大的,精神容易困殆的。或体形正常,一般饭后就容易瞌睡发困的;
3.脸上横肉、脸色黯红、或发暗的也不再补;
4.大便粘滞,容易身上长湿疹或皮肤类过敏的。脸上脓痘不休,长期便秘,大便干硬的;
5.三高人群自然也不要再补滋腻;
6.容易动则怒,情绪容易偏执的人,其实是身体已经有偏性能量存在,再进补,滋腻再重,只会导致昏沉与性格继续偏执。其他易悲、易喜、易恨、易激动等七情易偏的,都如此;
7.胃口好,睡眠好,大小便正常通畅的,不需要大补,尤其是以肉食、高蛋白、以及滋腻类药物进补。
8.不爱运动,身体也并不明显虚枯的;
9.身体出现有持续消瘦,却常常伴随有胸闷,肚腹常有热烫翻滚感,或肚腹肠道可以摸到宿便硬块的,脚跟或手指常有蜕皮发生的,这类人有里热结内或瘀血在内,滋腻再多进,有害无益;
10.唇干,唇色乌黑,或紫。或经常口渴,又不想喝水的,或者总是口渴而想喝水的,都不适合滋腻进补;
11.颈后有横纹沟壑,或者有福包,或者已经出现关节痛,并伴随有颈后横纹沟壑塌陷,与福包的,都不要随意进补滋腻;
12.口臭,舌苔腻厚,或者有黑苔,以及舌下有明显黑筋的,以及牙龈容易出血的;
13.吃了就拉,或者食后腹满胀,容易反酸、烧心,或虚恭多,也就是屁多的;
14.脚气病人不要乱补,脚气病人,湿、热盛,以及下元虚,进补过多,加重上下不通。小腿、脚踝容易浮肿发胀发紧的;
15.两眼有水环,也就是一圈黑影圈。以及鼻上有青筋,都是卫气虚弱,进补滋腻,只会加重营卫不和;
16.当然,酒糟鼻的人根本不适合乱进补;
17.总是容易虚热潮红的,不要乱补;
18.北方人士初到湿热南方,最忌讳油腻,尤其是恰当春夏季。秋冬进腻,虽不太容易当下显出问题,但到了春夏问题就会出来;
19.南方人士初到北方,亦最忌讳油腻,会更容易造成身体缺水;
20.头皮、或其他部位毛发皮下里容易长疖子的;
21.鼻屎多,鼻腔干燥的;
22.长期熬夜的,一般以为长期熬夜要多进补大品,其实不然,长期熬夜的人群,肝胆失调,疏达不和,滋腻只会加重身体负担;
23.有磨牙,长期打鼾,容易噩梦惊醒的;
24.容易有心悸的,心脏主管身体热量,所谓心悸是一种内部抖动现象,以增加机能活性,说明内部热量已有不足,滋补只会加重身体内部负担;
25.总是容易忘事的,一般会觉得是肾虚,大进补肾品,其实易忘,是里瘀,气血难达大脑,不要再乱补,容易滞重;
26.肋间如有带勒紧,或胸腹有气上冲现象的;
27.睡觉时,四肢反而冰凉,胸腹或额间反而发热,或躯体盗汗的,最忌讳滋腻;
28.容易有痰而难出,或痰腻黄腻稠;
29.夫妻关系中,长期处于情绪受压制一方的。职场上,长期处于高能竞争而心理负担过重的。总之是,情绪因外部环境而长期心理过度压抑的人,不适合大补,你们没有过多能量运化滋腻厚味;
30.妇科,下阴味道重的。男性,阴囊潮湿的;
31.痛经时经色暗,血块多,身体发热的;
32.眼睛常常发干、发红,分泌浓物,并燥结的;
33.身体肉间时常散发出膻臊味的;
34.长期本身就是厚腻重味的饮食习惯,必须先减食与清淡,再服补益滋品;
35.本身已经长服补益滋品药物的,饮食上就不要太重腻了。
大致列出了这些,虽肯定不能完全概括,但基本已可应对于大部分人群。其实一个人对于食物的需求程度,内心上是有数的,只是人们都太容易忽视了内心真正的想法。进补,真正是人体所需,才是补益,否则就是过剩,不光是吃油膏厚味的过剩是过剩,一切不需要的富余对人都可能会是伤害。哪怕本来一碗二两素面条就够了,却吃了四两,一样是种过剩。一切的过剩,则导致偏性,偏性则会因由各种内外因增剧,最后积累成为疾病的基础。或者影响到生理或心理。
现在,不管农村还是城市,食物获取已不是问题,不再像以前那样贫乏。鸡鸭鱼肉随时可买,各种野味轻易就能吃到,海鲜呢,也在物流技术和保鲜技术的高度发展下,可以运送到内陆。我所在的小城,属于极偏远的山地,吃海鲜的地方却四处是。大家越来越容易吃到龙虾、牡蛎、螃蟹这些高蛋白。其他地方也类似的。再有,各种保健品很多。什么虫草、玛咖、鹿茸、人参、蛋白粉,药店里,朋友圈应有尽有,想吃就吃。人们总是担心自己得到的太少,而不是太多。
普遍的观念是,要对自己好一点,多吃点好的。人们普遍性的逻辑,往往把滋腻物当作了好的补品。过分的美食主张已成为一种邪教。
食物和药物一样,归根结底而言,都没有所谓的补。如果有真正的补品,世上的人一个都不用死,都长命百岁,虚了就补点。药物也是,比如说当归、川芎、首乌补血,哪里补血了,真相不过是药物的势能,帮助了人体恢复和增强造血的机能。当归、川芎有肥肉补吗,首乌也一样,还真不如一块五花肉。有的身体很虚弱的人,吃点肉,就还真的比吃药有用。当然,这是指真正适合吃点高能量食物进补的病人。那些肝病、消渴病、哮喘类的不在这个范围。
记得有一年过年,朋友从温州打来电话,惊促地说,怎么办,爸爸血压突然180了,现在头晕,会不会脑溢血,之前都没有高血压。过年为了孝敬爸爸,送了一盒高丽参,吃了以后血压就飙高。我说干吗要给你父亲吃参呢,他又没什么问题。朋友说,大家都说老人吃点参好呀,而且选了最贵的,我说这是好心办坏事,真正的关心则乱。一个人身体的能量突然增加,却无处释放,那就只能高血压了。她问怎么办,我说,第一,参肯定不能再吃,第二,拍打手肘窝,第三,实在不行送医院,因为离的太远我爱莫能助。结果不放心送去了医院,全家进入戒备,初五才出院,整个年自然没过成。给老人送礼物,要谨慎些,别好心办了坏事。
每逢过年过节,急诊科都最忙。想想当年杜甫是怎么死的。不就是太长时间没吃饭,突然吃了太多的牛肉和酒,能量过剩诱发急病的饫亡吗。这是个悲剧。
我是个吃百家饭的人。从小素食为主。吃块肥肉都想吐。被亲戚笑话是和尚命。机缘巧合,在一个山区小地开诊。病人常会在就诊的同时,为我带来食物。曾有段时间,一些好心人担心我诊务太辛苦,身体太累,送来的餐食都很多,甚至担心我营养不够,熬浓骨汤。为不拂逆好意与不浪费,进食有些多量。人情有时难免制肘理性。逐渐地,身体明显出现两个状况。一,人开始容易昏沉,饭后就困;二,皮肤上开始出现一些指甲大的粗糙皮块,不红不痒。于是我不得不开始婉谢一些好意,经过一段时间的减食,情况好了。关于能量过剩所引起的问题,完全是可以在自身体证得到的。
本文转自公众号「请风停下来」
联系客服