吃惯了每天的米饭是不是也会觉得腻，这时候如果有简单易做的饼来代替，是不是幸福指数暴增呢？小编为大家精心挑选了3种好吃又好做的饼，小伙伴们快快学起来~~~
食材：
中筋面粉 75g，胡萝卜75g，鸡蛋2枚
小葱，食盐，食用油（根据口味适量添加）
做法：
1.胡萝卜擦丝，小葱切末
2.胡萝卜丝、葱末、面粉，一起放入大碗中，并加入适量食用盐
3.慢慢加水调成糊状，再加入鸡蛋，并搅打均匀
4.取锅。锅中放入少许油，加热。再舀一勺调好的鸡蛋面糊，缓缓倒入热好的锅中。转动锅子，让鸡蛋面糊摊满锅底
5. 煎饼，待一面煎好泛黄后翻煎另一面
6. 煎好后用锅铲盛出，切块即可食用
食材：
土豆2个，胡萝卜1根，淀粉50g
椒盐，味精（根据口味适量添加）
豆油30ml，黑芝麻1/2勺，白芝麻1/2勺
做法：
1.胡萝卜、土豆洗净，切丝，混合搅拌
2.加入适量淀粉，再加入椒盐、味精调味
3.取锅。锅中放入些许油，加热。
4.油热后，每次加入适量搅拌好的土豆萝卜丝糊，小火慢煎
5. 煎饼，待一面煎好泛黄后翻煎另一面，直至两面都变成金黄，再撒谎黑芝麻、白芝麻即可。
6. 煎好后，用锅铲直接盛出即可食用
食材：
面粉3杯，黄瓜4根，鸡蛋4个
食盐1小勺，橄榄油（根据口味添加）
做法：
1.黄瓜洗净、擦丝
2.加入适量盐，打入鸡蛋，搅拌均匀
3.逐杯加入面粉，随时搅拌，不要起面疙瘩。再加入些许橄榄油
4.取锅加热。锅热后加入些许橄榄油，再舀一勺搅打均匀的面糊倒入锅内
5. 煎饼，待一面煎好泛黄后翻煎另一面，直至两面都变成金黄即可盛出食用。
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