霞浦有一种甜蜜的味道，这种味道说不清，道不明。有多少在外闯荡的霞浦人，不管是放飞的多高、多远，在他们心中总有一个无形的线牵引着，唤你早点归来。
正牌的霞浦人身上会自带“霞浦味”，工作居住在霞浦的外地人也会不知觉的沾染，我们抹不掉，也不愿丢失那属于霞浦人独一无二的家乡味。
最美还是霞浦味
霞浦历史：
霞浦县，建城1700余年，是闽东最古老的县，陆地面积1489.6平方公里，海域面积29592.6平方公里。最早追溯到3000年前，就已有先民居住，最先晋太康三年，建温麻县，其后经过历史变迁改成各种名称，直到满清改为福宁府，新中国成立后最终确立为霞浦县，隶属宁德市。
人情味
只要是来过霞浦游玩的游客，大部分都会对霞浦人民的热情好客，勤劳上进和霞浦人美、情更美留下深刻印象。在霞浦除了居住大部分的汉族人，还是畲族聚集地（4.4万），占全县人口8.35%。
霞浦“美味”十足
据说南宋一位没落的皇帝带着三宫六院逃到宁德，后由于战事紧急，皇帝仓皇逃难，大量嫔妃流入宁德民间，下嫁与当地人，因而遗传较好，以致宁德地区多产美女，霞浦更盛。
“涵江荔枝粒粒红，洪江女子不用挑”
涵江盛产晚熟荔枝，而洪江则是曾获福建省“首席模特”，第九届模特之星大赛季军——洪琪儿的家乡。
热情好客的是霞浦人
霞浦人待客都是热情大方的，不管是本地的还是外地的朋友，都会邀请至家里做客，拿出好饭菜招待，那一句“阿妹（阿弟），摸谢泥，Duang罪朵塞”---翻译：别客气，大口夹去吃，让人感觉在霞浦就是在自己的家一样。
勤劳淳朴的也是霞浦人
霞浦县背靠山，面朝海，坐看潮涨潮落、云卷云舒。
虽说霞浦的梯田没有云南元阳梯田那样震撼人心，却有着小家碧玉般的温婉秀气。
霞浦人三分靠山、七分靠海，独特的“水田”耕作，水天相接，天人合一
美食味
每个人的舌尖都珍藏一个故乡，每个家庭的餐桌都给“家乡菜”预留一个位置。正牌的霞浦人的早餐少不了：锅边油条、糊汤包子、清汤面、喋饼夹馒头、稀饭小菜……
一碗2.5+一根油条1.5=4元 （月波亭 阿波罗锅边）
糊汤2.5+包子1=3.5 好吃又不饿 （南门外店、府前路店）
太多好吃的早餐搭配已无法用文字来描述，亲自来一趟霞浦，自行感受吧！
霞浦小吃散布在不同大街小巷，只要你是正牌的霞浦人，相信你一定找的到。地瓜杯（亮相央视《美食消费主张》）、米饺（萝卜甜、咸馅、花生白糖）、刨冰、洋燕……说不完、吃不完，每天一样，不带重样。
地瓜杯：原料番薯、猪肉 通体金黄，入口弹，滋多味美
夏日炎炎，和几个朋友坐在山河路边上，来上这么一杯果料十足又透心凉的刨冰，欣赏霞浦夜幕中的繁华，感觉整颗心都在飞扬。
霞浦人是宁德地区公认的“吃货”，不仅爱吃更是烹饪美食的能手，走在大街上你会看到四分之一的店铺是大排档（金海湾往下一带最为出名），即使是凌晨灯火照样通明，客源爆满。
霞浦大排档主打本地的海鲜，种类丰富、味道超棒，关键是还可以免费送餐哦
“游子心，家乡胃”，无论走到哪里，霞浦人都难以改变的就是“家乡胃”
风景味
霞浦风景美如画！每一处地方，不同角度、时段、天气、甚至是不同的心情，看起来都是那么有韵味。
山
霞浦的山连绵且不高，霞浦的海距离近且纯天然。如果你是个爱好运动的人，不妨可可以去登山，圣水寺、三涧堂、塔岗山、观音山、南峰山都是不错的选择。
在山间矗立一座寺庙，远离喧嚣，清幽养心。
海
亦或是走的远些，离海近些。海水拍岸，看浪花朵朵，光着脚丫亲吻细沙，留下深深脚印。高罗、北兜（有紫色贝壳，如果你相信紫色贝壳传说的话，可以去看看）、大京沙滩值得一去。
阳光、细沙、比基尼、大海、篝火，要多惬意就有多惬意
滩涂
霞浦拥有”国际滩涂摄影基地“的美誉，而霞浦风景作为拍摄展品最早进入人们视野的是滩涂。
一夜之间，霞浦滩涂火啦！ 小皓、北岐、沙塘里滩涂都是绝佳的拍摄圣地，每年都有数十万名摄影爱好者趋之若鹜。
2013年霞浦滩涂风光入选国家邮政局发行的《最美中国》，同年3.21日登入腾讯QQ界面，10.1日 央视【朝闻天下】栏目在三沙花竹直播《日出东方》。
2015年霞浦滩涂风光“登入央视羊年春晚片头
120秒的的开场视频中，有2-3秒的镜头是拍霞浦渔排的画面，这个镜头占用视频的时间这么少，确花费1百万来取景，全片总投入500多万，可就是这两分钟带来的震撼在亿万观众心中激起了不小的波澜。叶庭浒看到周围摄影者不停地按动快门，不禁泪光闪动“那一刻只觉得无比自豪，之前的一切困难都值得了。”
同年10月霞浦婚嫁风俗登入CCTV7《乡土》栏目。
同年7月央视“汉语桥”走进有“海上威尼斯”之称的”最美渔村”——福建省霞浦县东安岛。
2016年，霞浦的风景民俗，
未完待续……
此外霞浦还有很多优质的旅游景点：赤岸空海纪念堂、杨家溪国家级旅游景点、罗汉溪度假区、松山妈祖天后宫（妈祖娘家）
每年上千日本僧徒前来赤岸朝拜空海大师
杨家溪竹排漂流~~
霞浦夜景同样让人迷醉，山河路段、福宁文化公园、九大馆这些具有霞浦代表性的地标让霞浦这座城更加有辨识度。
霞浦不仅自然风景赞，人文风景更赞，霞浦阿姨们的摇曳舞姿让广场更加有人气（文化广场、体育场、九大馆）
霞浦人民处处散发着风景味，完全和景物无缝结合，带着属于霞浦人的味道。
转自霞浦城市频道便民网
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