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2021.04.02
准备材料:馒头3个,苹果1个,菠萝肉50克,青豆50克,什锦果酱25克,盐3克,白糖5克,色拉油适量
开始制作:
1 馒头切小丁;苹果去皮及核,同菠萝肉分别切成小丁,用淡盐水浸泡;青豆用沸水汆透,捞出沥水。
2 电饼铛接通电源,舀入少量油遍布铛底,倒入馒头丁摊平,翻煎至快软时。
3 电饼铛中再加入苹果丁、菠萝肉丁和青豆充分煎透。调入盐和白糖,待炒入味后,出铛装盘,淋上什锦果酱即可食用。
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