第二十三届国际美食美酒图书大赛,于2018年5月27日亮相中国山东烟台。此次共有76个国家和地区、500多名外宾参加盛会,共同打造了一场跨越国界的美食美酒文化饕餮盛宴。本次大会,共有1000多种美食美酒类图书参与评选。据了解,这些书籍皆是由世界美食美酒大典组委会收集,挑选其中的图书精品进行最终角逐。本次颁奖盛会,既评选出来美食美酒图书的“奥斯卡”,又为与会者带来一场美酒美食的文化盛宴。
《干货多多》精彩一览
书名:干货多多
书号:978-7-5552-5275-7
主编:甘智荣
内容介绍
提到干货,家里肯或多或少有那么几种,紫菜、海带、腐竹、腊肠、腊肉、鱿鱼干、干贝,各种菌菇类等等,本书列举的菜例全是活用这些干货做出各式各样不同的菜肴。在那些懒懒不想买菜的日子里,只要拿出几样干货,照样也能变出一桌菜肴。
图书特色
利用家庭常备干货制作美味菜肴
六大类干货品类齐全
涨发技巧、选购技巧、清洗技巧一点就通
选自《干货多多》一书,版权所有。
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