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2021.04.02
准备材料
凉米饭200克,葱末10克,姜末5克,芝麻10克,面粉15克,生抽5毫升,盐1克,植物油适量
开始制作:
1.凉米饭放入大的容器中,倒入生抽和盐,调入葱末、姜末、芝麻、面粉。
2.将容器中的所有料搅拌均匀。
3.再搓成稍大的丸子。
4.起油锅烧至四五成热,放入丸子炸熟,捞出控油即可。
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选自《超美味家常菜分步图解大全》一书,版权所有。
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