生活

光吃烧烤不吃菜，大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少，已经成了现代人的通病。由着性子吃：1、会造成肥胖，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关；2、蔬菜水果含有很多膳食纤维，能促进肠道蠕动，带走有害物质。经常不吃蔬菜水果，会增加患结肠癌的风险；3、缺乏维生素。不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人缺少β-胡萝卜素，肺癌发病率要高7倍；缺乏维生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大；叶酸与维生素B2缺乏，是食管癌高发的重要原因。对策：每天应吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克。