疾病和健康之间的界限，没有人知道的事故，谁先到明天！'' 现代人的生活和工作节奏正在加快，心理压力越来越大，一旦压力超过我们所能承受的范围，健康将面临巨大威胁，脑梗死就是其中之一。脑梗死，又称缺血性脑卒中，是指脑血供紊乱，或存在脑缺血、缺氧等条件引起的缺血性坏死或脑组织症状软化。据了解，脑梗死的发病与肥胖、高血压、饮食不当等多种因素有关。
脑梗的发病率在我们国家甚至全球都是很高的，因为发病急，最佳治疗时间比较短，一旦错过最佳治疗时间很容易引起更严重的后果。不良生活习惯，如抽烟、喝酒、熬夜···不健康的饮食习惯，如高油脂高糖高胆固醇食物···都是造成生活中脑梗疾病越来越多的因素，而且越来越年轻化。
1.肥肉
生活很好，吃东西对一些人来说似乎是随意的。朋友聚会，家人团聚，工作需要，各种各样的食物都有。但是，提醒你，吃太多油腻，会导致血管中 TG 含量过高，导致‘血液粘度’，进而加重血管阻塞，形成动脉粥样硬化，增加脑梗塞的风险。
2.酒
很多人喜欢喝一点酒。大酒会伤害你的身体，小酒的愉悦感，似乎不会伤害身体？事实上，喝多喝或少喝都是有害的，不能控制每一滴酒的量都是 ''有毒的水''。尤其是对中老年人来说，酒精很容易刺激脑神经，加速心跳，增加血压，增加心输出量，收缩血管，伤害肝脏。
3.饮料
长期饮用饮料，尤其是碳酸饮料，会增加人体的碳水化合物和糖，导致血脂代谢和糖代谢紊乱，导致血液浓缩、血栓形成，容易导致急性脑梗死和肥胖风险。肥胖是各种慢性疾病的根本原因。
4.调味酱
夏天很热。吃一些冷蔬菜似乎很平常。买一些冷菜，总会有一两袋调味料袋，各种各样的辣椒、盐、糖、胡椒、孜然等。它味道很好，但它为血管的健康埋下了隐患。盐，糖，对于 ''百味第一''，生命和饮食绝不能错过。过量摄入可引起高血压，是导致心脑血管疾病的重要因素。虽然脑梗死是可怕的，它也可以预防和培育，但也有自己的天敌食物。如果你有脑梗塞，你应该多吃一些有益健康的食物。
香菇
香菇还含有嘌呤、氧化酶等物质，可降低血压、血脂、胆固醇含量，促进血液循环，改善血脂。
鱼肉
鱼肉含有高蛋白，易于消化，还含有一种脂肪酸，可以降低血脂，还可以减少饱和脂肪的摄入，有利于预防肥胖和血管健康。
草莓
草莓富含维生素和果胶，除了预防和治疗坏血病外，还可以预防和治疗脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑出血、高血压。但要小心不要一次吃太多。
芦笋
芦笋富含蛋白质、多种维生素、钙、磷等矿物质，芦丁、天冬氨酸等物质成分，能降低毛细血管脆性，改善微循环，消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，预防脑梗死。
大葱
大葱是一种比较常见的食物，在生活中经常食用可以达到降低血压的效果，并达到防止动脉粥样硬化的功效，是防治脑梗塞的一种健康蔬菜。
饮食只是预防脑梗少发生，很难起到治疗作用，真正的饮食作用，要发预防为主，要生活饮食和习惯上开始，而不是已经发生脑梗死，血管里面已经有很多垃圾才想起吃啥健康，那是不可取的。
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