为何寒食饮冷让他们在暑天走上不归路？

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中医书友会第1977期

每天一期，陪伴中医人成长

I导读：小编现在每每回想起小时候过夏天，从冰箱里拿出一瓶冰冻矿泉水直接喝的画面，就心痛不已。学中医学的太晚了！尽管现在中医知识比以前普及很多，每年夏天中医人也都因为过冷的空调和冷饮跟身边人做斗争。文中作者说冬天吃冰凌倒不出问题的地方读者不必较真，那时是没有条件喝口热水。总之，暑夏当令，切莫贪凉！（编辑/王超）

为何寒食饮冷让他们在暑天走上不归路？

作者/杨清云

身边二件案例：

一、王某暑天玩麻将，过午多时散场，回到家中又渴又饿又热，打开冰箱，切了一大盘冰冷牛肉，配着二瓶冰镇啤酒，狼吞虎咽，一扫而光。不一会腹痛剧烈，不等120来到，命即归天。后传闻：患胃穿孔致死。因为冰冷的东西突然大量入胃，致血管迅速收缩痉挛、缺血坏死……

二、夏某，一个开日杂批发部小老板，其门市后面搭建一个铁皮棚子当贮货仓库。

暑天有客户要一件滞销货。夏某正愁卖不出去此件货，为此，他进入到蒸热的铁皮库棚扒找、搬挪，最终也没找到那件滞销货，又热又渴又急的他，浑身汗水，额头上的汗水蜇得眼睛睁不开，他就让客户先等一等，自己弄了一支藿香正气水挤入一瓶冰镇纯净水中，痛快畅饮，然水未饮尽，人忽倒地，最后医院确诊：人似中暑，又冰饮快速入胃，产生应激反应，致突发心梗而亡！

据说夏某平时身体非常结实，自称健如铁疙瘩，然而一瓶冷饮却让他命归西天。

其实，天越热越不能饮食冰冷之物，反倒是冰天雪地之时饮食冰冷之物，问题反倒没这么严重（注意速度要慢进食）。

六十年代以前出生的主流人群都知道，在没有暖水瓶，没有电加热，没有制冷设备，又缺衣缺食又缺柴火，谁冬天能有热开水喝？谁夏天能有冰镇冷饮享受？那时的人们冬天在外干活，渴了啃几口冰凌，吃几口雪是常态。夏天，在外干活，渴了，就着野外的沟水喝饮夏日之温水，更是常态。

本人是60后，小时候亲身经历和目睹这种状态。更不用说解放前的主流人群之生存状态是啥样！

可以说，自此之前的千百万年，人类的进化史就是在这样的状态中走过来：夏饮温热冬饮寒。

生命在天地间产生，又在天地运变中进化，形成了与天地息息相应的生存状态：即寒热温凉则逆之，升降沉浮则顺之。

具体表现为：由春至夏，太阳越来越近，天气越来越热，天地间阴消阳长，阳气浮升于外，越来越旺。人与之相应：阳气也浮升于外表，毛孔渐开以排汗泄热毒，阴气则渐潜于内，以守阴精防郁热，形成“内寒格局”以顺应酷夏之热。

此时在没有人为制冷设备的条件下，人们吃喝的东西都是在夏日气温下的温热饮食，千百万年都是这样！何来冷饮之喝?

现在有种误论，认为暑夏时，人体形成的“内寒格局'，是一种虚病之态，所以要吃热性食物一一如姜来中和！其实这种认识大错特错！因为这种“内寒格局'是人体与天地相应的正相常态，是为适应暑夏之气的一种良性反应，只有这样才能更好地渡过盛夏酷暑。

而那些因先天或后天造成内寒阳虚体质的人，遇上这种“内寒格局'之时令，即所谓寒上加寒，才可以适宜一一夏吃姜！对于内经讲的平人和今之健康常人是不可的，否则谓之逆天地而行。

冬天则相反：由秋至冬，太阳越来越远，天越来越冷，天地间阳消阴长，阳气潜藏，阴气当令。人体与之相应：阴气浮升于外，毛孔闭收，外周血管收缩，减少散热，阳气则内伏于里，开成“内热格局'，以顺应寒冬之冷。此时人们吃喝的东西都是冬日气温下的寒冷饮食(不要拿现代人的条件想象古代主流人群冬天常能吃热喝温。70年代初做饭能用上“洋火'生火的人家是有条件限制的)。

所以，冬吃寒冷夏食温热是千百万年的常态！这已进化植入到人类的基因内了！

然而，社会发展到今天，科技快速地改变了人们的生存条件和生存状态，但根植于人体内的基因的进化是缓慢的，是不能与之同步相应的。

所以，今人暑夏饮食寒冷之物与道相背，与天地相应所逆，不亡必病，即使当时不病，积久累多，暗耗阳寿，加遇它邪，自然病出，也不为怪！

时下，暑夏当令，不要因贪凉图一时之爽，大餐凉食冷饮，伤身耗阳，搞坏身体，弄出大事！

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