南方32种蔬菜露天种植时间表
转载▼
南方32种蔬菜露天种植时间表
1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）
2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜：9-11月播种
4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。
5、叶用芥菜：生长适温15-20度
6、茎用芥菜：秋季播种
7、芹菜：7月上旬-12月
8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播
9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插
10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获
11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种
12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种
13、薄荷：一年四季
14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收
15、茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。
16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收
17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植
18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种
19、南瓜：与黄瓜相似
20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播
21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。
22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种
23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种
24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种
25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种
26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。根据品种不同播种，最迟可在7-8月播种，9-11采收。
27、四季豆：1-3月春播，9-10月秋播。
28、扁豆：生长适温20-25度，35度以上仍能开花结荚，春播秋收，华南地区可收到翌年3月份。
29、土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做种，9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。
30、姜：2-3月种，7-9收获嫩姜，10月至翌年2月继续收获老姜。
31、大蒜：收蒜头的在9-11播种，收青蒜的在9月至翌年1月播。
32、韭菜：11-12播种，翌年3-4月定植
蔬菜的不同习性，食用部分和科目整理套、间种原则：
喜酸还是喜碱：
有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长，而有的蔬菜则喜欢在碱性的土壤。大部分蔬菜喜欢ph为6.5-6.8，也就是微酸性土壤。
如果把喜欢酸性的土壤蔬菜种在碱性土壤中，往往导致病虫害的发生。反之亦然。 在栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时，要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里，而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时，不可撒草木灰或石灰粉。
喜欢酸性土壤（ph6以下）的蔬菜和植物有：花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物（如草莓等）、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等。
喜欢碱性土壤（ph7以上）的蔬菜和植物：青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、大葱、洋葱、生菜、韭菜、紫花苜蓿、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、鸢尾花等。
喜欢微酸和中性土壤（ph6—7）的蔬菜和植物：油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类、羽衣甘蓝、玉米、棉花、茄子、大麦、燕麦、小麦、黑麦、荞麦、樱桃、栀子花、葡萄、芥菜、三色堇、香菜、桃树、梨树、苹果等。 喜荫还是喜阳：
大部分蔬菜属于喜阳，一定要注意向阳地。
最喜阳的蔬菜时那些花果类蔬菜：如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类，因为果实需要充分的日照才能成熟，他们每天需要至少8小时日照。
其次是那些根类蔬菜，如：马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类。他们至少需要半天的日照。需要日照来制造糖分和淀粉，储藏在根部，芋头虽然也喜欢日照，但是比别的蔬菜都更能耐阴。
叶菜类对日照要求不那么高。其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比较喜荫。 喜湿还是耐寒：
最喜湿的是那些原本是水生植物的蔬菜，如莲藕、茭白、芋头、空心菜、芹菜等。 其次是瓜果类蔬菜，如黄瓜、丝瓜、葫芦、西红柿等。由于枝叶多，果实中含大量的水，因此水分消耗量大，开花结果时更是大量需要水，所以要多浇水。但是和水生植物不一样，他们虽然喜欢湿润的土壤，却不能忍受根被泡在水里。因此要种在排水性好的土壤中，并注意覆盖。瓜果类中，南瓜、西瓜由于根扎得很深（可达2米），可算比较耐寒的，只要在开花结果期间浇一些水就行。 再其次是叶类菜。叶菜类不耐旱，如果太干，会变得老硬难吃。
白萝卜、胡萝卜之类根类蔬菜不能太湿也不能太干。
豆类比较耐寒，但在开花结果时需要多浇一些水。花生、大豆、绿豆等矮生豆类都是很耐旱的。蔓生豆类因为枝叶比较多，不如矮生豆类耐旱。
特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻、向日葵等。其中以甘薯最为耐旱。只要开始走藤后，就可以不必浇水了。
伴生：
玫瑰和木樨草不能种在一起，玫瑰会排挤木樨草，使其慢慢死去，而木樨草临死前又会散发出一种化学物质，使玫瑰中毒身亡。
豆类，南瓜和玉米种一起，豆类能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥，南瓜能为玉米提供很好的覆盖，而玉米又能为蔓生豆类提供支架。
万寿菊能散发出一种杀线虫的化学物质，因此是西红柿、青椒等易遭线虫攻击的蔬菜良伴。莳萝甜蜜的小花能吸引寄生蜂，而寄生蜂是菜青虫，蚜虫、甲壳虫的天敌，所以可以与白菜、卷心菜、黄瓜搭种。
另外，葱蒜类不能和豆科种一块，但可以与胡萝卜一块。西红柿与土豆不宜在一起。
轮作的基本原理：
轮作一般以3-6年为一个周期，将地分成几块，每年在这几块地里轮流种不同科的蔬菜。
以六年为例。将蔬菜业分成6大类。分类时，尽量将同一科蔬菜分为一类。某些小的科可以合并，只要尽量将习性相似的蔬菜，和适合共生的蔬菜分在一起。 下面是一种可能的分法：
A豆科、玉米、向日葵
B瓜类、芋头
C茄科
D十字花科、空心菜、苋菜
E散型花科，葱科、生菜、莴苣
F薯芋类和芝麻：甘薯、山药、芝麻
在六大块地里轮流种这6类蔬菜，六年轮换一次。
此外考虑季节：如
春/夏
[豆科，玉米，向日葵] [瓜科和芋头] 西红柿、茄子、青椒、辣椒] [十字花科，短季菜、苋菜] [伞形花科葱科] [薯芋类和芝麻：甘薯、山药、芝麻]
秋/冬
[绿肥] [绿肥] [土豆] [十字花科长季菜，甜菜] [伞形花科，葱科,生菜，莴苣] [绿 ]
按高矮轮作
高的蔬菜：瓜类除南瓜、西瓜外，蔓生豆类、山药、向日葵、玉米等； 中等高度：西红柿、茄子、芝麻、青椒、土豆、矮生豆类等
矮的蔬菜：十字花科，伞形花科，葱科，甘薯，南瓜，西瓜，甜菜等。
一月份
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春丝瓜 5、早春苦瓜
6、早春南瓜 7、早春冬瓜 8、早春甜瓜 9、早春西瓜 10、中晚熟番茄
11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝
16、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆
21、荠 菜 22、芫 荽 23、茴 香
二月份
1、早春黄瓜 2、早春瓠瓜 3、早春西葫芦 4、早春节瓜 5、有棱丝瓜
6、早春四季豆 7、早春豇豆 8、矮菜豆 9、早春扁豆 10、尖干椒
11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜
15、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18大白菜 19、菠 菜 20、苋 菜
21、早春落葵 22、荆 芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜 心
26、茼 蒿 27、牛皮菜 28、香 椿 29、蕺菜 30、灰灰菜
31、苦荬菜 32、野 葛 33、马 兰 34、薇 菜 35、蕨 菜
36、蒲公英 37、无籽西瓜 38、芦 荟 39、防 风 40、金丝瓜
41、菜瓜 42、蛇 瓜 43、食用仙人掌 44、藿 香 45、樱桃萝卜
三月份
1、黄瓜 2、甜 瓜 3、西 瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟丝瓜
6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫芦 9、佛手瓜 10、春四季豆
11、春豇豆 12、扁 豆 13、早毛豆 14、刀 豆 15、高山茄子
16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春萝卜 19、春大白菜 20、小白菜
21、春胡萝卜 22、芹 菜 23、四棱豆 24、春水芹 25、早莲藕
26、慈 菇 27、芋 头 28、山 药 29、洋 姜 30、豆 薯
31、竹叶菜 32、苋 菜 33、韭 菜 34、大 葱 35、分 葱
36、小茴香(莳萝) 37、金针菜 38、紫 苏 39、荠 菜 40
四月份
1、晚黄瓜 2、高山地黄瓜 3、菜 瓜 4、晚豇豆 5、矮豇豆
6、晚毛豆 7、高山番茄 8、高山甘蓝 9、高山西芹 10、夏芹菜
11、晚连藕 12、茭 白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜
16、豆瓣菜 17、芥 菜 18、生 姜 19、黄秋葵 20、石刁柏
21、冬草莓 22、春草莓 23、笋瓜
五月份
1、夏黄瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆 4、夏毛豆 5、夏茄子
6、夏辣椒 7、高山甘蓝 8、高山花菜 9、高山芹菜 10、高山莴笋
11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心
15、竹叶菜 16、苋 菜 17、小 葱 18、白花菜 19、小白菜
20、生 菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠 菜
六月份
1、夏黄瓜 2、高山黄瓜 3、高山瓠瓜 4、高山四季豆 5、夏豇豆
6、秋茄子 7、秋芹菜 8、早熟花菜 9、中熟花菜 10、夏甘蓝
11、球茎甘蓝 12、热小萝卜 13、热白菜 14、热小白菜 15、竹叶菜
16、荸 荠 17、苋 菜 18、西 瓜 19、甜 瓜 20、秋番茄
21、秋辣椒 22、芫 荽 23、荆 芥
七月份
1、秋黄瓜 2、延秋瓠瓜 3、延秋西瓜 4、延秋甜瓜 5、秋豇豆
6、秋四季豆 7、延秋辣椒 8、延秋茄子 9、延秋番茄 10、延秋西芹
11、秋莴笋 12、晚花菜 13、秋甘蓝 14、紫甘蓝 15、孢子甘蓝
16、秋青花菜 17、芫菁甘蓝 18、早熟红菜苔 19、早秋萝卜 20、秋胡萝卜
21、早大白菜 22、菜 心 23、早蒜苗 24、秋大葱 25、藜 蒿
八月份
1、延秋黄瓜 2、延秋西葫芦 3、延秋四季豆 4、越冬辣椒 5、越冬甜椒
6、越冬茄子 7、越冬番茄 8、越冬樱桃番茄 9、延秋莴笋 10、秋土豆
11、冬芹菜 12、水芹菜 13、延秋青花菜 14、早芥蓝 15、冬甘蓝
16、越冬花菜 17、红菜苔 18、雪里蕻 19、秋腊菜 20、榨 菜
21、大头菜 22、秋萝卜 23、樱桃萝卜 24、晚熟萝卜 25、根用忝菜
26、中熟大白菜 27、晚熟大白菜 28、豆瓣菜 29、油墨菜 30、秋菠菜
31、蒜 苔 32、蒜 头 33、韭 菜 34、荞头葱 35、早藜蒿
36、晚藜蒿 37、苦荬菜 38、荠 菜 39、枸 杞 40、马 兰
41、辣 根 42、防 风 43、奶白菜 44、苋 菜 45、球茎茴香
九月份
1、越冬黄瓜 2、越冬西葫芦 3、越冬丝瓜 4、越冬苦瓜 5、越冬芸豆
6、荷兰豌豆 7、青豌豆 8、蚕 豆 9、冬莴笋 10、结球生菜
11、深冬青花菜 12、晚熟红菜苔 13、雪里蕻 14、小白菜 15、牛皮菜
16、菠 菜 17、茼 蒿 18、分 葱 19、洋 葱 20、芫 荽
21、金针菜 22、乌塌菜
十月份
1、早春辣椒 2、早春茄子 3、早春甜椒 4、越冬甘蓝 5、紫甘蓝
6、越冬莴笋 7、晚芥蓝 8、越冬萝卜 9、小白菜 10、散叶生菜
11、雪里蕻 12、腊 菜 13、菠 菜 14、茼 蒿 15、藜 蒿
16、芫 荽
十一月份
1、早春丝瓜 2、早春苦瓜 3、早春南瓜 4、早春冬瓜 5、早春番茄
6、早春扁豆 7、春茄子 8、春辣椒 9、春花菜 10、春萝卜
11、小白菜 12、菠 菜 13、水芹菜 14、蕨菜(干) 15、薇菜(干)
16、黑油菜 17、襄 荷 18、早春花菜 19、早春甘蓝
十二月份
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春西瓜 5、早春甜瓜
6、早春番茄 7、晚辣椒 8、晚茄子 9、早土豆 10、香瓜茄 11、蛇 瓜
12、早春架豆 13、早春南瓜 14、早春冬瓜 15、早春丝瓜
16、早春苦瓜
各种蔬菜的栽培时间。
蔬菜种植季节主要品种，（后括号内是次要品种）
一月：西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒（晚芥兰、晚生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四 季豆、朝鲜白）
二月：韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、（晚生菜、晚 菠菜、西洋菜、空心菜、六月芋头、八月芋头、白瓜、春西红柿、春茄瓜、春菜椒、金山豆、 四月豆、生姜）
三月：韭菜、莲藕、六月芋头、八月芋头、冬瓜、苦瓜、白瓜、丝瓜、刺黄瓜、金山豆、四月 豆、春四季豆）
四月：空心菜、葛薯、莲藕、苦瓜、白瓜、丝瓜、金山豆、四月豆、（小白菜、早菜心、苋菜 、生姜）
五月：空心菜、苋菜、小白菜、白瓜、早芥菜、（早芥兰、早菜心、罗卜、葛薯、苦瓜、晚丝 瓜、金山豆、反造四季豆）
六月：苋菜、早罗卜、八月豆、小白菜、金山豆、空心菜（早芥兰、早菜心、反造浦瓜、反造 苦瓜、晚丝瓜）
七月：早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜（早肉芥菜、早菜心、早 包菜、反造冬瓜、秋西红柿、秋菜椒、八月豆、四季葱）
八月：菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱（韭菜、早芥兰、芥菜、早 生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造 浦瓜、秋四季豆、四季蒜）
九月：肉芥菜、大白菜、芥兰、包菜、韭菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱 （早生菜、早波菜、早京白菜、胡萝卜、荞、反造浦瓜、秋茄瓜、洋葱头）
十月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、京白菜、韭菜、晚罗卜、胡萝卜、荞（早波菜、秋四季 豆、洋葱头、四季蒜、四季葱）
十一月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、菠菜、胡萝卜、碗豆（晚菜心、韭菜、晚芥兰头、浦 瓜、春西红柿、春茄瓜、荞、西洋菜）
十二月：生菜、菠菜、春西红柿、碗豆、晚菜心、晚芥兰（韭菜、胡萝卜、浦瓜、南瓜、椒）
各品种蔬菜种植及采收时间如下：
蔬菜品种 播种时间 采收时间 定植期 是否适用露天大棚温室
夏黄瓜 4月下旬 6月中旬～8月中下旬 5月下旬 适用露地
春黄瓜 3月中旬 5月下旬～7月上旬 4月下旬 适用露地
秋黄瓜 8月上中旬 10月上中旬～10月底 8月中旬（小苗） 适用露地
豇豆 6月中下旬 8月上中旬～10月上旬 直播 适用露地
豇豆 7月上中旬 9月中旬～10月上旬 直播 适用露地
花椰菜 4月中旬～5月上旬 7月下旬 9月中旬 适用露地
花椰菜 11月下旬～12月中旬 4月下旬～5月 2月中下旬 适用露地
白菜 8月下旬 11月下旬 直播 适用露地
菜豆 7月下旬9月下旬～10月上中旬 直播 适用露地
莴笋 8月上旬～9月上旬 11月上中旬～12月下旬 9月初 适用露地
生菜 4月中旬～7月上旬 6月中下旬～9月上旬 5月中旬～8月中旬 适用露地
菠菜 11月中旬 12月下旬～翌年1月下旬 直播 适用露地
冬瓜 2月中旬 7月～8月 4月中旬 适用露地
番茄 7月中旬 10月～11月 8月中旬 适用露地
马铃薯 12月上旬 4月下旬～5月中旬 直播 适用露地
马铃薯 2月上中旬 5月中下旬 直播 适用露地
金瓜 3月上旬 6月下旬 4月中旬 适用露地
南方蔬菜轮作分类及播种时间
春花生植期：春花生种植时间在“大寒”前后或1月下旬，抓紧在暖和
天气（气温在16℃以上）下种。这时期下种的
花生可在气候温和、阳光充足的
清明节前后开花下针，避开5月炎热干燥的西风天气，利于花生扎针、
荚果膨大。
翻秋花生种比春花生种贮藏期短，发芽率高，并有一定的增产优势。利用春花生翻秋留种，一般每公顷荚果产量达1500~2000公斤，高的可达3000公斤，不仅能改良土壤，而且比粮食作物和其他油料作物有显著的经济效益。其主要技术如下。 选田整地 翻秋留种生育期较短，应选择较肥沃、沙质、排灌便利的早熟早稻田。早稻收获后，每公顷施氮磷钾三元复合肥600~750公斤做基肥，干耕干耙，耙碎耙平，除去杂草，按畦宽140厘米、沟宽33厘米、沟深20厘米作畦，并开好围沟腰沟。 适时精细播种 以7月20日之前播种为宜。春花生收获后经过精选除杂，晒干剥壳，浸种催芽至破胸，用0.3%~0.5%
钼酸铵溶液拌种，用
钙镁磷肥作种肥，每公顷播22.5万穴(规格27厘米×23厘米)，每穴2粒种子，盖土后喷施芽前除草剂乙草胺。 田间管理 翻秋花生播种后20天即开花，因此出苗后要及时中耕，并追施一次稀粪水或尿素，以攻起丰产苗架。 初花期中耕培土，以利果针入土。用500倍
代森锰锌溶液和(100~500)×10-6
农用链霉素防治
青枯病，每7~10天防治1次。 盛花期用300 ×10-6的15%
多效唑喷施1次，促进营养生长向生殖生长转化，增强光合作用，减少秕果，能增产30%左右。荚果期如遇干旱，要灌一二次水，夜灌日排，不得积水。根据品种的植物学特征拔去杂株。 适时收种 花生蔓叶黄老时及时收获，剔去
农谚有一句“清明前后，种瓜种豆”。 在黄河流域一般都是在“
清明节”前后
播种，这个时间段播种的
花生农民叫“
春花生”。还有在小麦田理套播的花生是在“
芒种”前后播种，农民叫“套花生”。
花生一年可以播种两季，春季在农历三月份左右播种，春花生比秋花生结果多，果实饱满。秋季因为气候和水分、肥料的缘故，结果不多、颗粒大多偏小，不饱满，秋季花生主要是一般都是为了来年育种。
谁能告诉我下列常见农作物的播种、收获期（节气）？
aqlife_07 10级 分类：
其他 被浏览727次 2013.04.15
花生（ ）、小麦（ ）、玉米（ ）、大豆（ ）、地瓜（ ）、芋头（ ）、萝卜（ ）、土豆（ ）、茄子（ ）、辣椒（ ）、芸豆（ ）、西红柿（ ）、黄瓜（ ）、西瓜（ ）、茭瓜（ ）、白菜（ ）、草莓（ ）、大葱（ ）、韭菜（ ）
mbt8ds43采纳率：50% 10级 2013.04.16
约在4月底至5月上旬，
地膜覆盖栽培可稍提前7～10天。生育期100～150天，个别晚熟品种可达180天花生在中国不同地区与其他作物组成一年一熟、二年三熟、一年二或三熟的
种植制度，从而有
春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生。于春天3～4月播种，7～8月成熟，生育期短，约100天左右；在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦，秋季10～11月播种，翌年5～6月成熟，生育期长达180天左右。冬小麦在国庆节左右播种，6月下旬7月上旬收割 大豆在收完小麦后，6月下旬7月上旬播种，国庆节左右收割 玉米分
春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获；秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获。 春小麦三月下旬四月上旬播种，7月中下旬收获南方夏秋薯区。主要包括福建、江西、湖南三省的南部，广东和广西的北部，云南省中部和贵州的南部及台湾嘉义以北的地区。属季风副热带的湿润气候，全年无霜期290~350天，年平均气温18~23?C，年日照时数1500~2140小时，年降雨量960~2690毫升。夏薯一般在5月间栽插，8~10月收获，秋薯一般在7月上旬至8月上旬栽插，11月下旬至12月上旬收获，甘薯生长期约在120~150天。 南方秋冬薯区。北回归线以南的地区，包括海南全省，广东、广西、云南和台湾的南部。属热带季风湿润气候，年平均气温18~25?C，年日照时数1830~2160小时，年降水量1510~2060毫升，无霜期325~365天，热季达8~10个月。秋薯一般在7月上旬至8月中旬栽插，11月中旬至12月上旬收获，生长期120~150天。秋薯也可以越冬栽培，延迟到第二年春收获，成为
冬薯。而冬薯一般在11月栽插，次年4~5月收获，生长期170~200天。芋头种植期2－3月，11月至翌年1月收获 依照萝卜栽培季节，分秋萝卜，一般7月中下旬播种。9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好；夏秋萝卜，5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。 作为反季节萝卜栽培，依品种不同，一般800—1200m的中海拔地区4-5月开始播种，6-7月收获，高海拔地区5-7月播种7-9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种，种植两熟，可从6月上市到10月结束。
秋花生栽培技术要点
摘要:秋花生生育期短，栽培方法简明，日产量高，是晚秋作物中的短线产品。同时，收获的花生既宜鲜食，尤适合作留种用。下面谈谈秋花生的主要栽培技术。 1、选种早播。可选成熟饱满的春播花生果作种。播前剥壳并进行粒选，用0.5%的多菌灵或花生克病灵拌种，以预防苗期的各种病
秋花生生育期短，栽培方法简明，日产量高，是晚秋作物中的短线产品。同时，收获的花生既宜鲜食，尤适合作留种用。下面谈谈秋花生的主要栽培技术。
1、选种早播。可选成熟饱满的春播花生果作种。播前剥壳并进行粒选，用0.5%的多菌灵或花生克病灵拌种，以预防苗期的各种病害的发生。
“立秋”至“处暑”是秋花生的播种适期。如果利用旱坡地种植的，要适当提早播种，一般可在“大暑”前后播种，减少秋旱影响。若过早播种，容易引起徒长，病虫害又较多，不利于开花结荚；若过迟播种，由于后期低温干旱，荚果结实发育不良，空秕荚果多，产量低。
2、足苗全苗。①播种密度：因花生品种、土壤性质和土壤肥力水平而定，一般播种密度掌握在20×40厘米左右，每亩播6000穴以上，每穴2粒。②覆土盖种：秋繁花生出苗期常遇高温干旱，一般大粒种在干燥而疏松的土壤中覆土可深些，但覆土过深花生子叶不宜出土，易霉烂造成缺苗。③查苗补蔸。出苗要尽早检查齐苗情况，发现缺苗要立即补种、补苗，确保全苗。
3、科学施肥。秋植花生一般齐苗20天左右即开花，营养生长期比春植花生短，前期正值高温、多雨季节，肥料分解快，易消耗，应注意施足底胆，及时追肥。否则常因前期营养不足，植株营养生长不良，致使迟分枝，分枝少，产量不高。①基肥：每亩施优质农家肥1500～2000公斤，过磷酸钙17～20公斤，饼肥15公斤，草木灰100公斤。②追肥：齐苗后亩用尿素45公斤，在雨后泥土湿润时撒施，促早分枝、早开花下针；待谢花后，每亩撒施黑白灰60公斤（石灰粉、草木灰各30公斤）。③叶面肥：盛花期喷施2%过磷酸钙与2%尿素混合液， 或500～700倍的磷酸二氢钾，或喷施500ppm的叶面宝。有条件的，还可在初花期每亩用亚硫酸氢钠10～12克，兑水40～50公斤喷施，以抑制地上部生长，促进地下果荚生长，提高果荚充实度和百果重。
4、加强管理。①秋花生前期雨水多，苗期怕渍，要及时疏沟排水，防止田间积水；后期如遇秋旱，应及时浇水和灌溉，防止植株受旱早衰、枯萎。②花生出苗后，要进行一次清蔸，即将植株蔸部周围的土扒开，帮助子叶出土，这样能促进第一、第二对侧枝及根系的发育，同时拔除杂草，减少病虫害。③封行前要结合中耕进行培土雍蔸，迎果针入土结实。④花生开花后，要在花生蔸部周围施一把优质土杂肥，以利果针入土，提高成果率。
5、防治病虫。加强田间检查，及时施药防治。对虫害防治，幼苗期可用2.5溴氰菊酯乳油，或20%氰戍菊酯乳油2000～3000倍液喷杀，中后期可用敌百虫800倍液喷杀。对叶斑病和锈病，应在花期开始用药，可用1∶2∶200波尔多液或胶体硫150倍液防治，或用百菌清800倍液交替使用，防治效果好。
6、及时收获。秋花生成熟后应及时收获，谨防熟果在土中发芽，一般在霜降前应收获完成。收获后要及时晒于，花生种子的含水量低于8%～10%时才可安全贮藏。
下列作物不宜轮作或间作
a． 从分类学上属于同一个科的蔬菜不宜轮作，如番茄、茄子、辣椒和甜椒等。
b． 白菜、菜心、花椰菜、西兰花、白萝卜、樱桃萝卜和荠菜
c． 洋葱、大葱、韭菜、蒜
d． 红萝卜、西芹
e． 各种豆类
f． 各种瓜类
