鲜虾芒果沙拉

 

材料：新鲜基围虾，芒果，沙拉酱

做法

1.2.材料：新鲜基围虾，芒果，沙拉酱

3.虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干

 

4.锅内水煮开，加姜片，葱，料酒，盐，稍煮一会

5.倒入虾仁煮开，变色后立即关火。（虾入锅的时间不要长，保持鲜嫩）

6.虾仁沥干水份，放凉备用

 

7.8.虾仁加沙拉酱拌匀

9.虾仁装盘加切丁的芒果

 

 

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