人参炖猪皮原料：人参9克、当归6克、猪皮300克、肉桂末3克,锅置火上，加适量……
将猪皮去毛，放入药汁锅中同煮1小时，捞出猪皮剁成泥状，再放入锅中，加清……
山药炖猪皮主料：山药250克、猪皮150克,先把猪肉片用清水焯过，然后把肉皮用……
黄豆芽炒猪皮主料：猪皮1块、黄豆芽适量,煮熟的猪皮切成均匀的条状,将洗净的……
凉拌猪皮主料：猪皮1盒，猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里，开锅后去血沫……
猪皮汆水，放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色油脂部分，拔干……
海带猪皮粥主料：粳米适量、糯米适量，海带泡洗之后放入高压锅中炖8分钟，……
菜豆猪皮汤主料：四季豆150克,猪肉皮200克,干菜豆（扁豆）洗净，用清水浸泡……
将乌贼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块，与乌贼骨同放碗内，加水，隔水用文火炖……
白扁豆红汁猪皮的原料：猪皮680g、泡发好的白扁豆140g、姜5g、盐4g、蒜3粒、葱……
将猪皮用清水浸泡2小时后，捞出切成大片，放入热油锅中略炒，加入肉汤、葛……
猪皮豆腐炖鲤鱼主料：鲤鱼350克,豆腐(北)250克,猪肉皮150克，将锅置于旺火上，……
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