土豆蒸肥肠

咸肉海带土豆汤

材料：海带（已泡发）、土豆、咸肉

调料：鸡精

做法：

（1）将已泡发的海带洗净，捞出待用。

（2）将土豆洗净去皮，放在案板上切成片，待用。

（3）将咸肉用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。

（4）随后，将咸肉、海带、土豆片依次清水锅中搅动一下煮开，煮至土豆断生变软。

（5）然后，加点鸡精调味，即可。