咸肉青菜土豆汤

材料：青菜（已洗净）咸肉、土豆

调料：鸡精

做法：

（1）将咸肉用清水淋一下，并切成片，待用。

（2）将土豆洗净，并切成片，待用。

（3）将已洗净的青菜对半切开，待用。

（4）烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒至变色。

（5）随后，合入土豆片翻炒一下。

（6）接着，倒入一些水煮开，煮至土豆断生变软。

（7）然后，合入青菜翻一下煮至青菜断生。

（8）最后，加点鸡精调味，即可。