凤爪猪尾花生汤的做法

菜系及功效：气血双补食谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 工艺：炖
凤爪猪尾花生汤主料：鸡爪350克,猪尾640克,花生仁（生）120克
凤爪猪尾花生汤辅料：枣（干）30克

凤爪猪尾花生汤的做法：
1. 鸡脚新鲜，冷藏均可，如用冷藏鸡脚，须解冻，洗净。
2. 猪尾去皮毛，洗净斩件。
3. 红枣去核。
4. 将所有材料放入煲内，放水4-5碗。
5. 煲3小时至花生熟透，即可佐膳饮用。
健康提示
1. 此汤具有温补中气、壮腰膝、补中益气、健胃润肠、补血润燥的功效。
2. 此汤滋阴湿补，四季皆宜，一家均能饮用。
食物相克
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

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