腊肠炒青蒜的做法

腊肠炒青蒜主料：青蒜适量、腊肠适量
腊肠炒青蒜辅料：黄椒适量、红椒1个

腊肠炒青蒜的做法
第1步青蒜洗净切成斜段，红黄椒洗净切成段
第2步腊肠上锅蒸15分钟，晾凉后切成薄片。锅内放油烧至5成熟，倒入香肠煸炒几秒钟
第3步倒入青蒜煸炒至青蒜稍稍变软，倒入彩椒
第4步调入少量盐，生抽，醋，快速翻炒片刻，出锅装盘

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