叉烧土豆角

用料

土豆500克 相克食物	叉烧酱一勺
生抽一小勺	洋葱小半个 相克食物
蒜瓣数个	孜然一小撮

做法

无步骤图

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  1.土豆去皮，洗净备用

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  2.土豆切成比滚刀块略薄的块，放进电饭锅里跟饭一起蒸熟

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  3.蒸熟的土豆趁热倒进铺了锡纸的烤盘，淋上一些烤叉烧肉滴下来的油，撒上洋葱丝

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  4.淋上叉烧酱，蒜瓣，生抽混合的料汁，就是我腌叉烧肉剩下的啦，然后再洒一层盐，土豆比较吸盐

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  5.把烤箱预热180度，放入烤箱中层，上下火30分钟

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  6.烤到土豆都变干缩小的时候把土豆翻一下，拢在一处

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  7.出炉前5分钟，撒上孜然粒

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  8.等到孜然发出香味，就可以出炉了