木瓜蛋饼

用料

胡萝卜吐司	牛肉馅
土豆 相克食物	鸡蛋 相克食物

做法

无步骤图

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  1.木瓜洗净，去皮，切小丁。

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  2.取适量牛奶备用。

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  3.鸡蛋磕入碗中打散，搅匀。

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  4.将木瓜丁、牛奶、适量淀粉与鸡蛋液混合，加少许白糖搅拌成糊状。

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  5.平底锅置火上，放入少许橄榄油烧热。倒入搅好的木瓜蛋糊，用小火将两面煎至金黄色。

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  6.用模具将蛋饼扣出自己所喜爱的形状，用番茄酱点缀即可。