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2014.05.18
1.黄瓜切片,撒盐腌至出水变软。
2.出水后的黄瓜过凉水后,挤干水份放在一个大的容器里。
3.猪耳切片。
4.下切好的猪耳和蒜末。
5.下辣椒油,花椒粉,香油和生抽,陈醋拌匀。不用另外加盐。
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