鲜虾五彩萝卜汤

用料

鲜仁20个左右	白萝卜半个 相克食物
红萝卜半个 相克食物	心里美萝卜少许 相克食物
鹌鹑蛋5个 相克食物	西兰花少许 相克食物
鸡汤适量	料酒1勺
胡椒粉少许 相克食物	香油1勺
盐适量

做法

无步骤图

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  1.用挖球器将白萝卜，红萝卜及心里美萝卜挖出小球，鹌鹑蛋放入锅中煮熟

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  2.虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制

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  3.锅中倒入适量的鸡汤，没有鸡汤可加小半块浓汤宝

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  4.将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟

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  5.萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，腌制虾仁的汤汁倒掉不用

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  6.再加入剥好皮的鹌鹑蛋

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  7.再加入小朵的西兰花同煮

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  8.待西兰花烫熟加少许香油即可出锅