张胡子
下面两首MV
是最近宜宾最火的两首歌
我们宜宾人自己制作的哟
张胡子
《舌尖上的宜宾面》
张胡子
燃面，宜宾人早都习以为常了。ta可以是一份早餐、或者简单的午餐，亦或是爽口的宵夜…但对于身在异乡的人来说，吃过宜宾面，天下再无面！张胡子
宜宾燃面，原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。选用宜宾优质水叶子面为主料，以碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、芝麻、花生、金条辣椒…以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料一同拌制而成。张胡子
燃面的精髓在于面，然而那个'角角'才是精华！拌完面后一般花生芽菜小葱都会在盘底，吃面的时候要把花生芽菜和小葱夹在面里吃才会有层次丰富的口感。张胡子
宜宾燃面1991年获得“四川省名小吃”金奖，1997年被评为'中华名小吃'，2011年入选四川省非物质文化遗产名录，2016年获'中国金牌旅游小吃'。张胡子
在宜宾，你随便走进哪家面馆，都能尝到地道的燃面，保证好吃得让你舌头打结。燃面对于宜宾人来说，不仅仅是一道美食，更是一种习惯！一种情怀！一种对家的眷恋……还有那些午夜与清晨和你一起吃燃面的人，回想起来真的好温暖~张胡子
如果你是宜宾人
如果你喜欢宜宾燃面
今夜，就让这首歌传遍'全中国'吧！
图文来源 / 宜宾新闻网 大宜宾
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