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2020.02.17
今天分享一款超级简单的苹果派,酥脆可口,香甜好吃。不用烤箱就能做,零失败,一学就会!赶紧试试吧!
【食材】
苹果1个、吐司6片、鸡蛋1个、白糖2勺、黄油25克、水淀粉小半碗
【做法】
1. 苹果去皮切小丁,锅中加入黄油,加热至融化,倒入苹果丁,翻炒熟,倒入白糖炒至融化,淋入水淀粉炒至粘稠,盛出备用
2. 吐司切去四边,擀成薄片,四周刷上鸡蛋液,一边勺入苹果馅,一边划三刀,再对折,用叉子压实
3. 起锅少油,中小火加热,放入苹果派,煎至两面微焦酥脆即可
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