首先你得有碗剩米饭(米饭食材源自五常稻花香大米小鸡啄米品牌)
芹菜叶洗净沥干水,切细丝
在干净碗内放入剩米饭,加入3个鸡蛋
搅拌均匀后加入芹菜叶细丝,别管多硬的剩米饭,你加入鸡蛋,很轻松就可以搅拌开来
最后再加入半勺盐
坐热电饼铛,开上下火,定在鸡蛋饼、煎饼这一档,预热结束后倒入鸡蛋米糊,用饭勺平摊开来
5分钟左右就两面金黄了。取出切块,味道真的不错哦!
这时候做出来的米饼,米饭口感柔软,适合老人小孩食用;作为成人,若喜欢脆脆的口感,就再加热3分钟左右。你爱吃锅巴,你就这样做
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