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揭秘:炎热的夏季,在没有空调的古代是如何避暑的?

门道提示:农历四月初二

夏季正是一年中最炎热的季节,此时气候干燥,酷热难忍,稍有不慎便会中暑。所以大多人都愿意待在有空调的地方来缓解燥热,但是你有没有想过在没有空调的古代,人们是如何避暑的呢?

摇扇子纳凉

 
 

古代的老百姓主要靠扇子纳凉,扇子多是用竹编的,古人称之为"摇风",又叫"凉友"。摇扇是一种需要手指、腕和肩部关节、肌肉协调配合的上肢运动。老年人夏日摇扇应有意识地多用左手,从而有效地预防和减少血管疾病的发生。

青铜冰鉴

 
 

青铜冰鉴是我国战国时代就已发明的"原始冰箱"。青铜冰鉴由铜鉴、铜缶组合而成,缶套置于鉴内。冰鉴的工作原理,是依靠装在鉴内的缶四周的冰块青铜冰鉴,使缶中的酒降温的。《楚辞·招魂》中的这两句话就是说,夏天饮酒,捞净糟沫后进行冰镇,喝起来清凉味甘,煞是舒服。

木质冰箱

 
 

清代宫廷普遍使用以天然冰制冷的木质冰箱,这种器具当时被称作"冰桶","洋桶",是由古代的盛冰容器--"冰鉴"演变而来的。它们一般为木胎,多用红木、花梨木、柏木等材料制成。这种冰箱不仅外形美观,而且结构科学合理,与现代冰箱有异曲同工之妙。由于木冰箱的成本较高,使用场合主要限于宫廷和上层权贵之家,因此流传至今的实物并不多见。

掐丝珐琅冰箱

 
 

故宫博物院收藏有一对清代乾隆年间的掐丝珐琅制品,独具特色。 这对掐丝珐琅冰箱,大小、形状完全相同。箱体为木胎、铅里,表面均采用掐丝珐琅工艺。盖面和箱体四周为缠枝宝相花纹,掐丝珐琅冰箱底面为冰梅纹饰,色彩艳丽,工艺十分精湛。

唐代空调房

 
 

唐代时,皇帝在宫廷中建有专供避暑用的凉殿,唐代空调房殿中安装了机械传动的制冷设备。这种设备,采用冷水循环的方法,用扇轮转摇,产生风力,将冷气传往殿中。同时,还利用机械将冷水送向屋顶,任其沿檐直下,形造水帘,激起凉气,以达到消暑之目的。这种制冷设备利用自然水冷,具有较高的降温能力。

行宫避暑

 
 

清代,皇帝喜欢在夏天去行宫避暑,凡是皇帝、后妃所在之处,必须在夏至前搭好脚手架,高过殿顶,顶上用苇席铺好。天棚虽然破坏了宫殿的美观,但它起到了隔热作用。

扇子是皇帝、后妃必用之物,宫扇、团扇、羽毛扇、折扇等等,应有尽有。清代皇宫内已有了机械扇子,它的造型是童子手握羽毛扇,只要开动发条,羽毛扇就能上下扇动,产生徐徐凉风。

古代冰淇淋

 
 
 
 

古代冰激凌要等到天冷才做,没说到夏天加了冰再吃。南宋杭州街头还有很多暑汤冷饮:甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等。

冰镇消暑小吃

 
 

甜碗子''是消暑小吃,把新采上来的果藕芽切成薄片,冰镇消暑小吃用甜瓜里面的瓤,把籽去掉和果藕配在一起,用冰镇了吃。把青胡桃砸开,把里头的带涩的一层嫩皮剥去,浇上葡萄汁,冰镇了吃。

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