蒲公英水炒蛋的做法

“继续吃蒲公英。
这样做的蒲公英炒蛋特别嫩，适合老人吃哈。”

食材明细

主料

• 蒲公英 50g

• 鸡蛋 3个

• 清水 100g

辅料

• 熟食用油 小许

• 野葱 小许

调料

• 食盐 适量

• 苦味 口味

• 炒 工艺

• 廿分钟 耗时

• 简单 难度

蒲公英水炒蛋的做法步骤

• 
  1

  取洗净的野菜。
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  2

  切末。
• 
  3

  放碗里加食盐。
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  4

  放鸡蛋。
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  5

  放食用油。
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  6

  搅拌均匀。
• 
  7

  锅里放清水。
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  8

  烧开。
• 
  9

  倒入蛋液。
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  10

  慢慢滑炒。
• 
  11

  鸡蛋凝固即可。
• 
  12

  成品。

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品

使用的厨具：不粘锅