人参炖老鸡的做法

食材明细

主料

• 人参 适量

• 生姜 几片

• 老鸡 半只

调料

• 盐 2克

• 清淡 口味

• 炖 工艺

• 数小时 耗时

• 普通 难度

人参炖老鸡的做法步骤

• 
  1

  老鸡入锅大火煮五分钟捞出来备用。
• 
  2

  将老鸡生姜人参入砂锅。
• 
  3

  大火烧开转中小火炖1个半小时。
• 
  4

  出锅的时候加入一勺盐。
• 
  5

  拌均匀，安排，开吃！

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使用的厨具：砂锅