【四杯微醺奶茶🥤冬天的第一杯奶茶要带点酒精的做法步骤图】李奶奶Lee

 

 李奶奶Lee

这才是成年人该喝的奶茶
冬天的第一杯奶茶要带点酒精

①黑糖珍珠百利甜奶茶
②黑糖南瓜威士忌奶茶
③牛油果南瓜奶冻鸭子酒
④紫薯抹茶冻金酒奶茶

用料  

黑糖珍珠
白砂糖
牛奶
红茶茶包
椰果
南瓜泥
寒天水晶球果冻
南瓜奶冻
牛油果
抹茶奶冻

四杯微醺奶茶🥤冬天的第一杯奶茶要带点酒精的做法  

1. 黑糖珍珠中火煮二十分钟

   

2. 白砂糖30g、水适量，小火烧到焦糖色

   

3. 加入牛奶、红茶茶包

   

4. 小火煮5分钟

   

5. 装进罐子备用

   

6. 第一杯，黑糖珍珠百利甜奶茶
   杯底放上珍珠、椰果，倒入之前煮好的奶茶，加入百利甜OK

   

7. 盖上杯盖

   

8. 第二杯 黑糖南瓜威士忌奶茶
   南瓜泥加少量牛奶打成泥

   

9. 倒在杯底

   

10. 加入珍珠、寒天水晶球果冻，倒入牛奶

    

11. 盖上杯盖

    

12. 第三杯 牛油果南瓜奶冻椰子酒
    提前做好南瓜奶冻

    

13. 南瓜奶冻可以切更小一点

    

14. 牛油果加牛奶打成泥

    

15. 杯底放入抹茶泥、倒入切好的南瓜奶冻

    

16. 倒入牛奶、珍珠

    

17. 盖上杯盖

    

18. 第四杯 紫薯抹茶奶冻金酒奶茶
    提前做好抹茶奶冻

    

19. 紫薯加牛奶打成泥

    

20. 依次放入紫薯泥、椰果、切好的抹茶奶冻

    

21. 盖上杯盖

    

22. 四杯搭配各自的酒

    

23. 四倍微醺奶茶酒就做好啦～

    

小贴士

🔶南瓜奶冻
南瓜粉20g/牛奶200g/白糖20g/吉利丁10g
吉利丁用冷水泡软，和其他食材一起加热，煮沸后放凉冷藏
🔶 抹茶奶冻
抹茶粉20g/牛奶200g/白糖20g/吉利丁10g
吉利丁用冷水泡软，和其他食材一起加热，煮沸后放凉冷藏