油泼豇豆的做法

米拉Miira

食材明细

主料

• 豇豆 适量

辅料

• 红辣椒 适量

• 蒜 适量

调料

• 油 适量

• 盐 适量

• 酱油 适量

• 芝麻 适量

• 蒜香 口味

• 焯 工艺

• 半小时 耗时

• 简单 难度

油泼豇豆的做法步骤

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  1

  豇豆洗净控水备用。
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  2

  锅中入水煮沸，放入豇豆焯熟，滴几滴油颜色会更好看。
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  3

  捞出过凉沥干水分。
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  4

  把豇豆切成段装入盘中。
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  5

  大蒜放入石臼中包成泥。
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  6

  将蒜泥，辣椒粉，芝麻放入豇豆中用热油淋入激出香味儿。
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  7

  加盐，酱油调味拌均匀即可。
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  8

  拌匀后就可以享用啦。
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  9

  成品图。

小窍门

家常爽口菜，简单又方便！祝您开心每一天！

来自 美食天下 米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅