香酥花生米的做法

食材明细

主料

• 花生米 500g

辅料

• 鸡蛋 1个

• 淀粉 适量

调料

• 五香粉 适量

• 鸡精 适量

• 盐 适量

• 糖 适量

• 咸香 口味

• 炸 工艺

• 半小时 耗时

• 简单 难度

香酥花生米的做法步骤

• 
  1

  盐、鸡精、五香粉和一个鸡蛋再一点点糖拌匀。口味可以稍稍重一些毕竟只是裹在花生米上薄薄一层。
• 
  2

  加入花生米拌匀。
• 
  3

  加入淀粉适量搅拌。
• 
  4

  为了包裹性更好可分次添加直至粒粒分明。
• 

   
  5

  炸制金黄捞出装盘晾凉。