生活歌者
今天小编给大家分享的美食就是牛排，老实说牛排是西方餐点，对于我们中国人来说根本不了解，随着西餐厅的增多，好多人都想去尝试下牛排的滋味。我最近刚相亲的对象感觉还不错，为了增加好感，我带她吃她没吃过的牛排，结果点餐时让她先点是尊重她，没想到她不假思索的点了八分熟，服务员直接回复没有8分熟牛排，尴尬的我是这样说的，全场都说我霸气，我到底是怎么说的，一起去看看吧!
下面跟大家分享下牛排的基础知识，牛排没有双数，只有单数。西餐牛排分为一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟，或者称为一成熟、三成熟、五成熟、七成熟和全熟(十成熟)。
牛排内部为血红色而且温度不高。
一分熟牛排:牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度。
三分熟牛排:内部为桃红且带有相当热度。
五分熟牛排:牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。
七分熟牛排:牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。
当然牛排也分很多种，有菲力牛排，其实就是牛脊上的肉，有西冷牛排，其实就是牛外脊，还有肉眼牛排，其实就是肥瘦相间的肉，还有T骨牛排，呈T字型，是牛背上的脊骨肉，一般人如果不了解点7分熟是最好的，7分熟吃的也是最多的。
当服务员说抱歉，8分熟牛排不存在时，我是这样说的，几分熟都行，只要把全部寄生虫弄死就行 !你们说这话霸气不呢?
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