最近,一则#银行新员工不喝领导敬酒被打耳光#的新闻上了热搜。令人寻味是,“白酒股价暴涨”的新闻也在同样的时空上演。“白酒”、“酒文化”一次次被推上风口浪尖,中国白酒在千年历史中从未这样充满争议。
《三联生活周刊》这样描述当代的酒桌文化:“在年长者心目中,酒是人情世故,是社交修罗场的利器,既可直抵对方的心窝,又能促成业务往来。而在年轻世代的眼里,酒不过是消遣的助兴剂。”看来,白酒背后群体认知的断层,才是“酒桌矛盾”的核心所在。白酒若不想成为时代的孤儿,自身还得努力。
未来中国人的餐桌上还会有白酒吗?这得看情况。
雪糕你肯定吃过,那白酒味的雪糕呢?“断片”是泸州老窖与钟薛高跨界联名推出的白酒味雪糕,颠覆老牌白酒品牌高高在上的印象,换种方式走入年轻人的生活。
越来越小的容量,打造“精致新奢小黑瓶”,品类创新,是以洋河“小黑瓶”为首的品牌选择的另一种探索方向。仅仅100ml,让喝酒变得从容优雅,酒席更加来去自如。“更少一点,更好一点”,成为传统白酒向新时代靠拢的一个典型例证。
9月8日宣酒发布新品宣酒8,以视频演讲的形式在线上平台播放,引起诸多热议。尤其引人关注的是,宣酒把“不辣嘴,不上头”的品质引入大众白酒,并将其描述为“丰满绵柔”。宣酒董事长李健认为低质量的白酒“燥辣,上头”阻碍了很多人接受白酒,唯有提高酒的品质,做到“一杯好酒”才能留住消费者。
播放00:00/00:00直播倍速全屏 到腾讯视频观看此视频
白酒变了,无论你是否承认。跨界联名“断片雪糕”,新奢“小黑瓶”,还是不辣嘴不上头的“丰满绵柔”,都体现出当代白酒品牌强烈的“求生欲”,它们紧跟时代,继续留在人们鲜活的生活当中。
未来中国人的餐桌上依然会有白酒,它正在以千奇百怪的姿势融入千变万化的消费群体。至于酒文化?别管那么多了,只要还有人喝白酒,就会有新的文化在酒杯中诞生。
(免责声明:本频道旨在为广大网友提供更多信息,不对所刊载的信息的准确性、完整性提供任何保证。所载文章、数据等内容仅供参考,参考本站信息进行交易所造成的任何后果与本网站无关,风险自担。)