张玉鹏从央视辞职回家的时候，他口袋只有3万块钱。
那是2010年，他也不知道自己哪根筋搭错了，冒冒失失地从一个央视记者辞职，回家干农业；原来镇长对他都乐呵呵的，村里都把他当大官使，到了京城都得找他张玉鹏，记者的身份人脉活络呢；但是就这么一下，跟达官归隐似的，谁也不知道他心里想得啥。
他说，自己心里有颗不安分、想创业的心；还有一点，他看上了老家的冰葡萄酒产业。
家乡的冰葡萄酒
张玉鹏的老家——辽宁桓仁满族自治县，沈阳下了飞机还要开上4个小时的高速才能到。县城不大，却是个出宝贝的地方。除了桓仁人参是全国为数不多的地理标志产品之外，还有一个独一无二的产业，叫冰葡萄酒。
我初听到这叫法，觉得不就是把葡萄酒冰一下嘛！谁知道人家真就是名字叫“冰葡萄”。这是2000年，桓仁县从加拿大安特略引进的一种葡萄品种，叫威代尔。这种葡萄的神奇之处，是它可以挂在葡萄藤上，经历风雪几个月，晚上结冰冻住，白天晒太阳融化，这样不断地反复，直到多余的水分都风干殆尽，最后送往酒厂酿酒。
要说它是葡萄酒，我感觉都是冤枉它了，因为根本不是一个口感。普通的葡萄酒是干红，有去糖的过程，但是冰葡萄就是又甜又醉，后劲十足，换句话说就是被甜醉的。
这个曾经的央视记者凭借着自己多年记者的敏感，看上它了。第一，它独一无二，原料只能在家乡种植，控制原料就等于控制定价权；第二，竞争者都太弱，虽然有张裕、王朝等一大批大品牌在此地有酒厂，但是人家的盘子太大，根本不重视，而且这两年被中央八项规定打压得连年亏损。于是三下五除二，立马开干！
从哪里开始干？种苗
兜里只有3万块，定一套包装都不够，张玉鹏这人粗中有细：既然控制原料就等于控制定价权，那么就从最上游的种苗业务干起来。
他回到村子里后发现，村民们每年买的葡萄苗都是五花八门大大小小，存活率极低。他觉得这是个市场痛点，于是拉来了做农民的父亲商量，是不是可以把种苗做出标准来：几张叶，多少长，必须统一。人家定价3块钱，他家定价8块钱，低一毛都不干。为什么呢？因为他打包增值服务，买他们家的苗必须配套他们的技术服务。
这下可好，有了技术服务的配套，再加上种苗本身标准化做得好，比老乡的葡萄苗存活率大大提高，算一算比买3块钱一株的还划算。
那一年，张玉鹏挣了100万，在乡亲父老面前提高了威信，当初辞职时的阴霾一扫而光，也为后来做酒奠定了很好的基础。（ps：话说在农村，要提高威信只有一条路，就是挣钱，很现实啊各位记得！）
酒的品质把控，关键在种植
要说红酒这个东西，有酒庄的朋友曾经跟我说，品质是“七分种，三分酿”，冰葡萄酒也不例外。张玉鹏自己不可能去种冰葡萄：周期太长，风险太高，关键是那样就和村民变成了竞争关系。（赚农民要赚的钱，都不会有好下场的啊）。那就开始做【有效整合】。
什么叫有效整合？相对简单的收购来说，有效整合的差别在于动用一些适合农村的土办法，控制出产的产品品质。
张玉鹏很聪明。为了防止农民在葡萄园里打除草剂，就引导他们在葡萄行间种黑豆，说这样可以增加效益，而且黑豆他统统收购拿来榨油卖。村民一旦在葡萄园里种上黑豆，他们就没法大量使用除草剂了，因为会把黑豆打死啊。每家村民种了几亩葡萄他清清楚楚的，多少产量也算得出来，如果突然增大了很多，他一定会去查到底有什么猫腻。
亲戚邻居都成了他在村子里的眼线，哪家打药了，哪家干了啥坏事，都要汇报到他那里，拉进黑名单的村民，葡萄一律不收。——都是些土办法，而且有时候也有点不近人情，但是当下中国农村就是如此，对待农民还是得一手拿着萝卜，一手拿着大棒。
用微商大军，干出自己独特的销售模式来
卖酒他有自己的鬼点子。有天晚上，他拉我去参加他的代理商接待晚餐，我进屋坐下后感觉场景有些异样。
我也算是见过世面的，大部分的代理商吃饭一般个个都老板摸样，大腹便便的对吧；但是张玉鹏这一桌，怎都是3861部队啊（中年女性带着他们的孩子，还有年轻的小夫妻。）
这是什么队伍啊！
我问了问这些人的来历。有全职妈妈、有在上市公司做财务的、有做公务员的……女性、兼职创业。我很好奇，我说你们放着好好的本职工作不做，来跟张玉鹏卖酒干什么啊！她们说，反正闲着也是闲着，用微信卖卖东西也不需要很费力气，货都是张玉鹏他屯着，卖出去了，就直接把订单转到总部，总部直接发货到客户手上。门槛不高，就当是尝试了，她们也担心这个时候不做，又像是04年错过淘宝的机会一样。
我一拍张玉鹏的肚子，我说你真是响应国家“万众创新，大众创业”的号召啊，这一桌的美色经济，都是冲你的颜值来的？！哈哈！
用城市代理微商卖冰葡萄酒这个事，张玉鹏是从今年年初才开始做得，而且做得很彻底，直接把自己的零售和原来的经销商全部砍掉了，统统换成城市代理制度。跟“面膜党”不一样的是，他不让代理商囤货压货，中间只有一个层级；总部管品控和服务，代理商就负责营销推广。好就好在，酒这个东西耐存放，耐物流，毛利空间也够，足以能吸引代理商和他来合作。——我隐约地感觉，“张玉鹏”这样的人，这样的模式，在未来会越来越多，这也是我想写这篇文章的原因。
▼这就是老张的作品
这个微商代理的头儿，最会哄老婆
他说他自己是现实版《乡村爱情》里的谢永强！听他给老婆打电话那个热乎劲，我都感觉肉麻得鸡皮疙瘩掉下来。早中晚各一次电话，去什么地方，跟什么人一起都逐一汇报和申请。
“张玉鹏，你热恋中吗？”我忍不住问。他说小孩都7个月了，但还是天天哄着老婆。张玉鹏说老婆现在比他有钱，人家事业做得早，已经是上市公司的地方负责人，房子车子都是现成的。关键他还处于创业攻坚期，赚得钱都往公司里投，家里的花销都是老婆的钱。他呵呵一笑，搞得跟倒插门女婿似的。
有一次，老婆说想去办个高尔夫的会员卡，十万块。张玉鹏来劲了，说要花那十万块钱多浪费啊，不如交给他，他给农场里去搞个十亩地，都种上草坪，给她来个私人定制，别跟人家高尔夫球场挤着去。他女人白了他一眼，此事就黄了。
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