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日本果树新品种在生产上的栽培动向

在日本,果品需求大于供给,收入远高于成本,利润高,果树的栽培面积就增加,新品种的面积也增加;需求与供给基本平衡,收入高于成本,利润低,栽培面积稳定,新品种增加的少或者不增加;需求小于供给,收入低于成本,无利润或亏本,栽培面积就减少,新品种也不增加。

目前栽培者需要品质好、结果性能好、丰产、耐贮运的新品种。日本全国除推广好的新品种外,各县还推广自己原创的品种,因此形成了只有某一个县推广某一品种的现象,以形成满足市场需求的特色品种。现将日本近10年新品种面积增加情况介绍如下,供大家参考。

1 柑橘

在温州蜜柑中,极早熟品种的增加主要在熊本县,以品种丰福早生面积增加最大,为500公顷。肥之光(肥のぁかり,只在熊本县增加)、油罗早生(ゅら早生,只在鹿儿岛县增加)各品种增加到 210~220公顷,鹿儿岛早生(かごしま早生,鹿儿岛在推广)、功早生(ぃさぉ早生,佐贺县在推广)、大分早生(ぉぉぃた早生,大分县在推广)、肥之清(肥のさゃか,熊本县在推广)、日南早生各个品种的面积在 50~80 公顷。在温州蜜柑早熟新品种中依面积大小排序为肥之绯(肥のぁけぼの,熊本县在推广)340 公顷,其次为田口早生(和歌山县在推广)180 公顷,肥之鸟(肥のぁすか,熊本县在推广)和小原红早生(香川县在推广)面积各在 30~50公顷。在温州蜜柑中熟新品种中,不产生浮皮的石地品种在全国面积最大,为 500 公顷,该品种在广岛县、爱媛县、和歌山县、长崎县、佐贺县面积都在增加。其次为萨塞波温州(させぼ温州)面积达450公顷,其中长崎县为300公顷,熊本县为90公顷。第3位是白川温州为350公顷,第4位是寿太郎温州为250公顷(这个品种在静冈县占了80%的产量)。


不知火

在杂柑中,不知火品种面积增加最大,增加了468公顷,总面积达到3198公顷。其次为春实(はるみ)和鞠姬(まりひめ)面积在200~220公顷之间。第3位是春香(はるか)和晴姬(はれひめ)面积均达到 120公顷,近几年这几个品种均在增加。

2 苹果

长野县果树试验场培育的信浓甜(シナノスィ—ト)面积增加到600 公顷,信浓金(シナノゴ—ルト)面积增加到400公顷,弘前富士(弘前ふじ)面积增加到380公顷,昂林、秋映、黄王(きぉぅ)每个品种的面积在260~280公顷。未来生命(未希ラィフ)在日本不再增加,该品种在我国生产上表现品质较好、着色较差、易沙化、采前落果重。红鹤(トキ)品种的面积有所增加。

3 葡萄


阳光玫瑰


浪漫红宝石

日本的消费者喜欢大粒无籽葡萄,由于先峰品种生产的无籽葡萄果粒比巨峰大,所以 2009 年先峰的面积达到了2297公顷,比2004年增加了500公顷。藤稔的面积不再增加。黄色果粒的阳光玫瑰(シャィンマスカット)在长野县、山梨县、冈山县、山形县、岛根县等地迅速增加,2011 年达到200公顷。新品种濑户甲子(濑户ジヤィアンッ)、亮黑(ォロラプラック)的栽培面积在冈山县扩大,长野县育成的长野紫(ナガノパ-プル)限定在长野县发展,面积不断增加,宫崎县早熟新品种阳光胭脂(サニ-ル-ジュ)、石川县大粒红色新品种浪漫红宝石(ルビ-ロマン)面积也在增加。

4 梨


秋月


南水

梨新品种中面积增加最大的是日本果树研究所培育的品种秋月(ぁきづき)。南水品种前几年只在长野县增加,现在停滞。枥木县育成的品种微笑(にっこり)原来只允许在枥木县栽培,由于该品种在枥木县增长基本停止,现在允许其他县栽培此品种。与二十世纪相似的新品种金二十世纪(ゴ-ルド二十世纪)、长二十世纪(おさ二十世纪)及长金(おさゴ-ルド)等二十世纪类型的品种从2004年的2120公顷减少到现在的1551公顷,减少了569公顷。

5 核果类


黄金桃

在桃新品种中,以三坂白凤(みさか白凤)面积增加最多,到2009年达到180公顷,其次为夏子(なつっこ)、黄金桃、千姬(ちよひめ)、晓星各个品种的面积增加到 120~130公顷。花嫁(はなよめ)、梦露(梦しずく)、窗香(まどか)等新品种2009年面积各达到80~90 公顷。李子以大果、味甜的新品种增长快,其中贵阳品种2009年达到105公顷,秋姬达到70公顷,夏天天使(サマ-ェンジェル)、夏天美人(サマ-ビュト)分别达到55公顷和30公顷。


佐藤锦

樱桃品种中佐藤锦2009年达到3134公顷,5年间增加了340公顷。山形县培育的新品种红秀峰面积增长最快,达到340公顷。红清(红さゃか)、红闪(红きらみ)、红手鞠(红てまり)面积也在增加。

梅子品种中南高在和歌山县面积增加最大,2009年达到5662公顷,增加了434 公顷,其他没有什么新品种。

6 柿子


太秋

日本柿树的面积都在减少,早熟品种刀根早生(平核无的早熟芽变)在增加。新品种中太秋面积最大,2009 年达到230公顷,其次为中谷早生达到148公顷,早秋面积达到50公顷。

7 板栗

容易剥去涩皮的新品种坡罗坦(ぽろたん)现在栽培超过100公顷,紫峰品种达到224公顷,杉光已达到300公顷,熊本县专门发展杉光。

8 枇杷

2008年育成了比茂木成熟期早的品种娜它约尼(なったょり),今后面积会增加。千叶县培育出了无核枇杷品种希房,2006 年进行了品种登记。

9 猕猴桃

从新西兰引进的黄肉猕猴桃品种霍特16A在爱媛县和佐贺县发展,2008 年面积达到126公顷。果心为红色的虹红(レィンポ-レッド)品种在福冈县、静冈县栽培了28 公顷,香川县培育的佐贯金(さぬきゴ-ルド)也开始推广。

10 菠萝

波哥罗(ボゴル)品种2008年冲绳县达到143公顷,新品种胜利(ソフトタッチ)2008 年推广了38公顷,风味好的新品种金桶(ゴ-ルドバレル)也开始推广。

(中国农业科学院郑州果树研究所︱何水涛编译)

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