提起大棚经济,很多人会脱口而出——大棚蔬菜。今天要介绍给大家认识的这位致富能人——曹峰,他就把莲雾、火龙果,香蕉、柠檬、百香果……这些原本生长在热带地区的水果,搬到江苏大棚里种植。他是怎么把这看似异想天开的想法,变成了致富好项目?
1、尝试“南果北种”
曹峰今年35岁,原先做纺织品外贸生意。近年来,外贸行业下行压力增大,而农产品种植业却前景无限。于是,2014年,曹峰和朋友包下江苏常阴沙的100多亩地,开始种植热带水果。
他说:“根据我们之前的市场调研,热带水果未来的市场非常大。举例来说,我们现在买的火龙果可能6、7块钱一斤,但在原产地只需要一块、甚至几毛钱,在长期的运作过程中,他有百分之三十左右的损耗。我们想改变这样的现状。”
2、温度是最大的难题
橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。所以当初引进热带果树时,曹峰就想把果树种进大棚里。可即便这样还是遭遇了惨败:“当时是我们第一次从南方运了很多苗过来,张家港的极限温度是零下4度,棚内的最低温度已接近0度。
“粗略统计,大概有400多颗苗直接冻死,1000多颗有不同程度的损伤。我们看着这个树,从1.5米变成1.2米的杆子,又从绿色变成褐色,最后又变成黑色。真是不堪回首。”
3、嫁接解决本土化问题
如何解决温度问题就成了重点。曹峰之前是在设施大棚上动的脑经,它是周边农户大棚的两倍高,而且是双层的,棚内还到处挂着温度计,以便及时增温。然而遇到像去年冬天那样的极端低温依旧不行。于是,曹峰又在提升果树的抗寒性能上下功夫。
他说:“像这一棵,我们做了第二次嫁接培育,底下的砧木是印尼的一个品种的莲雾,抗寒性、抗虫性非常好。枝条是台湾的一个品种,口感和商品化效果非常好。希望在未来一年,能培育出更加适应我们这边气候、土壤条件的品种。”
4、卓有成效的如今
经过3年的摸索,曹峰已经从一个“门外汉”变成热带果树种植的行家,他只需要看一眼果树的叶脉,就能迅速判断这颗树的长势如何、是否存在冻伤等情况。如今,曹峰的种植基地已经形成105亩的种植规模,种植了莲雾、火龙果、木瓜、番石榴、柠檬、百香果等十多个品种。
他希望再过5-10年,能把这些品种逐步实现本地化改良。一方面推向消费者,让张家港乃至长三角的消费者能够采摘、品尝到新鲜的热带水果;另一方面,把种植技术推向投资者,惠及周边农村的广大农户,带来切实的经济效益。
经验贴士:
1、曹峰尝试“南果北种”,减少了运费降低了成本,甚至还能实现错季销售,省下的都是多挣的,这是个致富的好点子。
2、重视引进品种的本土化问题,温度、湿度、土壤等细节都不能忽视。
实习编辑:曹爽
编辑:张程
责任编辑:王慧
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