进入食品车间前的注意事项及检查项目，都给你准备了！

进入食品车间前的注意事项

两张图帮你做好进车间的检查

    对员工及外来人员在进入车间之前进行一次确认至关重要，这次确认的目的有确认身份，是否是本公司人员，人员的健康状况、确认工作服的穿戴情况是否符合要求，身上是有毛发，工作服是否完好，干净整洁、确认是否有不允许携带进入车间的异物。

    如何来确认呢？一种比较简单的方式是在进入车间之前的区域安置镜子，采用目视检查的方法，员工自行检查。应该考虑到员工的数量来设置镜子的大小或数量。另外一种方式是安排检查人员专门检查进入车间员工的着装情况，减少异物风险。

重点应该检查哪些内容呢？请见图

又有哪些可能带来异物风险的物品不允许带入车间呢？请见图

来源：食品论坛网友分享汇总，内容仅供参考