我国是历史悠久的文明古国,五千年文明历程,衍生出各行各业不同的独特文化。俗话常说:“酒有酒令”,可是,您是否听过“茶令”的存在呢?
茶令,对于许多人们来说,是一个比较陌生的词语。它脱胎于酒令,却又独具茶道特色,成为我国茶文化中的一个标志。茶令最早出现在宋代,是古人饮茶助乐的产物,这点与酒令的起源极为相似。所谓“品茶行令”,是对茶令最好的解读。
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在中华茶文化发展史上,出现过许多风韵雅举,茶令就是其中之一。追根溯源,我们可从《中国风俗辞典》,找到具体释义:
“茶令风俗文化,最早在江南地区兴起。原因很简单,因此地世代盛产茶叶,为茶令的出现提供了基本条件。古人在饮茶时,选出一人作令官,其他茶者皆要听从此人口令。令官出题,其余人轮流作答,也可由令官指定回答者,若是答不上或回答错误,则要以茶代罚。”
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根据史载,“茶令”一词最早出现在宋代,不过,它所具备的“品茶行令”特点,其实,在唐代便已出现。
唐朝时期,古人首次把这种行令形式加入到饮茶里。早期,是以“续诗接龙”的玩法饮茶助兴,三五个人聚成一圈,以“茶”为主题,循环作诗接龙。若是接龙失败,或者所作诗文与“茶”无关,则要受到相应的惩罚。
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唐代有一首较为知名的古诗,即《五言月夜啜茶联句》:
“泛花邀坐客,代饮引情言。
醒酒宜华席,留僧想独园。
不须攀月桂,何假树庭萱。
御史秋风劲,尚书北斗尊。
流华净肌骨,疏瀹涤心原。
不似春醪醉,何辞绿菽繁。
素瓷传静夜,芳气清闲轩。”
这七句诗分别是由张荐、李崿、崔万、颜真卿、皎然、陆士修接龙完成的,它就是“饮茶续诗”的产物。当时,颜真卿、陆士修、张荐、李萼、崔万、谢皎然等六人,参与“接龙”挑战,由陆士修引诗,而后他人循环作诗,得成独具风格的品茶诗。
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像该诗中,每个人所做的诗文内,都有与“茶”相关的词语,这点十分考验作诗者的能力。如:“泛花”“代饮”“醒酒”“月桂”“流华”“疏瀹”“不似春醪”“素瓷”“芳气”等词语,皆形象点出主题,引人入胜。
这便是茶令的魅力所在,它可以让人们沉浸在融洽气氛中,愉悦茶者身心,提升饮茶品位。
南宋时期,有位图阁学士王十朋,学识宽广,极为喜爱品茶行令。他经常约朋友一同饮茶,并向朋友推荐品茶行令。为此,他还特意作了一首诗:“余归,与诸子讲茶令,每会茶,指一物为题,各举故事,不通者罚。”
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同为南宋时期,著名词人李清照也十分喜好茶令文化。且她对于茶令,已然达到了痴迷的地步。李清照与丈夫赵明诚成亲时,就行起茶令助乐。本身她就是一位喜爱饮茶者,茶令的盛行更加令其如痴如醉。他们夫妻俩在平常的相处生活中,更是经常会切磋茶令。
并且,李清照自己创立一套更加有趣好玩的行令形式,放弃了“接龙”玩法,采用问答式,切磋阅历与学识。问答式中的题目,主要以典故文献为主,角度极为刁钻,如:提问某历史故事出自于哪部文献的哪一卷、册、页,令人极为头疼,非普通文人能够应付。
可知,品茶行令把饮茶文化进行了生活,从此,饮茶不仅是闲情雅致之举,还可以给予人们兴奋、提神、增长见识等作用。尤其是文人之间互相切磋,对于自身水平的提升,存有巨大帮助。赵明诚曾借助一部《金石录》,成为古时典范人物,其妻李清照又创有一部《金石录后序》,里面详细记载有她与丈夫赵明诚饮茶行令、相互逗乐的趣事生活。
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我国学术界重量级人物钱钟书,就曾效仿李清照,与其妻杨绛共行茶令之举。夫妻俩都是文学大家,相互斗学斗智,每局完毕后,无论输赢与否,二人都是对视一笑,乐在其中。对于茶令,钱钟书给予了很高的赞许,如其曾在《槐聚诗存》内道:
“黄绢无词夸幼妇,朱弦有曲为佳人。
翻书赌茗相随老,安稳竖牢祝此身。”
可见,品茶行令带给二人无数生活乐趣,对于晚年著书、愉悦身心皆有着积极作用。
自唐代茶令文化兴起,至后世历代一直受文人贤士所喜爱。每逢休闲假日,文友们都会相约饮茶,结伴行令。再说南宋龙图阁学士王十朋,其人精通文墨,又很是喜爱茶令,更曾在诗中写道:“搜我肺肠著茶令”之句,可见,古时文人对其喜爱之情。之后,随着历史发展,茶令亦随着更迭演变,涉及内容愈加广泛,泡茶续诗、解答猜谜都成为古人青睐的行令玩法。
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茶令是一种风流文雅、 睿智隽永的游戏,尽管,历史不断演进,改变了很多东西,但是,茶令这种风韵雅举仍为现代人所推举。以今天的角度看来,茶令有些寓教于乐的意味,它不仅能够培养融洽气氛,还可增进茶友情感交流,提高文化见识,极为适合亲朋相聚、嫁娶晋升等喜庆之事,可能,这也是茶令经久不衰的魅力所在。