温州麻将是时下比较流行的一款棋牌游戏，每人一共16张牌，有财神没花，玩温州麻将的朋友经常抓的牌打到头都还没有听牌或者抓的牌都是零张比较多，不知道接下来应该怎么打究竟是舍什么牌好，今天就教教你温州麻将的开局技巧吧！
温州麻将
1
定庄
如果四个人玩，就找出东南西北各一张，五个人玩多张中，六个人玩再多张发。 把几张牌背面朝上弄混，再随便排成一排。 随便决定一个人扔色子，从他坐的位置开始，按照逆时针方向，数到的位置就决定为东家。然后按顺时针方向即为南，西，北。
第二次扔色子，按照逆时针数大家站或者坐的位置，数到谁就由谁开始拿牌，拿到东南西北的就坐刚才决定好的位置。 拿中，发的人候补，由拿中的人先上。 开始牌局，东家做庄，如果他和了，那继续做，被别人和了，则由拿中的人替上，然后由原先的南家变成东家开始做庄，以此类推。 如果上一局流局了。那有两种情况。 有人放四张牌的杠，那么东家就下庄了。 没人放，那么东家继续做。
2
开局
摆牌，每人面前两排，每排17张 东家扔色子，按点数，逆时针数到的人扔第二次色子。 从第二次扔的人面前的牌开始抓。方法是往顺时针方向数到第一次和第二次色子的和的下一对开始抓。 比如东家扔了5点，第二个人扔了9点，那就从第15对开始抓，每次同时抓四个(即第15，16对)，然后按南-西-北的顺序来抓牌四圈。 每个人手上的牌为16张。 翻开海底往回数第七对内侧的牌，即为财神。 财神可以代替所有的牌。 温州，瑞安，乐清麻将中，抓到三财神都是马上可以和的。是大牌。
3
开牌规则
温州麻将没有花牌，放杠的只有四张一样的牌明杠或者暗杠。 而瑞安和乐清的麻将里都是用白板放杠的，加台数。瑞安麻将放一个白板就加一台(瑞安麻将最多只有三台)。 而乐清麻将中，每抓一个白板是一台，如果抓齐四个白板，是加30台的。 如果恰巧白板是财神，那就用红中来杠。 温州麻将用白板来替代财神的位置。比如说四筒是财神，那么这一局中，三筒，五筒，白板就可以组成一个顺子。白板同样可以吃，可以碰。
4
海底
从财神往上数七对是不能抓的。 第一杠，再追加两对不能抓。 第二杠，再追加一对不能抓。 以后每杠都是追加一对不能抓。
5
和牌
条件很宽松，就是组成3个3个的刻子和顺子，再加一对对子，就能和了。财神任意分配。 没有十三幺啊，全不靠啊，八对子啊那些和法。
6
算牌
总之温州麻将和其他棋牌游戏一样，需要的是运气加自己的耐心，玩麻将就是图打发闲暇时间，消遣娱乐，一个好的心情才能玩好游戏，才能有好运气。
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