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减肥期间,选择什么食物不会饿,而且还不变胖

减肥,往往是大多数人比较热衷的一个问题;减肥的人群总是不在少数,但是正确(科学)减肥的人群却为数不多;关于饮食最关键的两方面内容,一是饮食,二是运动,需要大家注意的事情相对较多;特别对于饮食当中需要注意的一些事情,哪些食物建议大家吃?哪些食物吃起来的饱腹感更强?生活中应当如何调节?关于减肥期间的饮食,有些事情需要您各位知晓。


主食应该怎样吃?

主食的选择,更多要注意的是饱腹感,饱腹感强、能量摄入较少是主食的选择原则。

对比于精白米面,五谷杂粮(粗粮、杂豆)和薯类食物,这些食物中纤维素含量较高,另外能量物质很低,更重要的是饱腹感比较强。

主食选择要注意:减少白米饭、白馒头的选择;要偏向选择杂粮米饭、杂粮馒头、全麦主食、蒸煮玉米、紫薯、山药和燕麦片等食物。


蔬菜选择要靠谱:

减肥的过程当中,我们更应该关注的是“能量”,蔬菜中所含的能量物质要比谷物、水果和鱼禽蛋瘦肉等食物低得多;对于减肥人群来说,要增加蔬菜的摄入量;蔬菜所提供的能量物质基本都在每百克30千卡以下,建议每日的食用量要达到450-600克,每顿饭最好可以吃到200克。

在各类蔬菜当中,建议大家要偏向于深色蔬菜,特别是深绿色蔬菜,主要以瓜茄类、叶菜类以及菌藻类食物;这其中比如说生菜、油菜、紫甘蓝、苋菜、菠菜、茼蒿、黄瓜、冬瓜、西葫芦、木耳、茄子、香菇等食物;鲜豆当中荷兰豆、绿豆芽是不错的选择;瓜茄类中的南瓜以及菜花等食物都是不错的选择。


蛋白质食物要如何选择?

减肥过程中,也要保证蛋白质的摄入,选择原则是“低脂肪食物”。

哪些高蛋白质食物脂肪含量低:

这其中,建议您食用瘦肉、不带皮的禽肉、豆腐、无糖酸奶、豆腐皮、纯牛奶以及鱼虾、鸡蛋。

减肥者每天建议吃80-150克肉食,肉类的选择优先考虑禽肉和鱼虾,畜肉类饱和脂肪酸含量较高,不利于现代人群的健康,不建议大量食用,吃的情况下也要注意选择瘦牛肉。


禽肉方面,食用要注意必须去皮,其脂肪含量较高,不利于减肥的进行。

有些蔬菜可以当成主食食用,饱腹感较强:

这其中,像土豆、莲藕、芋头、马蹄、山药,可以代替精白米面放进主食中食用。

另外,像毛豆、豌豆以及蚕豆,这些蔬菜能量较高,尽量要少吃。

饮食中要注意的细节:

餐食的过程中,要注意饮食形式。餐食过程当中要有糊状、粥类、泥状物、浓汤等粘稠类食物;比起最简单的固体食物,这些食物更容易增加饱腹感。


减肥过程中不要图快:

最靠谱的减肥模式,建议一个月减掉4-8斤脂肪组织;另外不要过于关注自己的体重,更需要关注的是脂肪比,请您注意减掉的一定是脂肪,而不是体重。

除了饮食方面,运动要注意保质保量,肥胖和超重人群应该能保证每天60-90分钟的中等强度有氧运动,每周要有5-7天,对于抗阻肌肉运动可以隔一天进行一次,每次20分钟左右。

减肥可以进行,但要注意合理,选择饱腹感更强的食物,配合着合适的运动,愿您的减肥“一切顺利”。


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