蒜 蓉 蒸 金 针 菇
编辑 玫瑰
健康功效:
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
食材用料:
金针菇相克食物蒜香葱相克食物海天海鲜酱油
海天蚝油
色拉油
盐
糖相克食物菜谱做法:
1.金针菇、葱、蒜准备好
2.蒜、葱切末
3.海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替
4.金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里
5.把切好的蒜末放在金针菇上
6.调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞
7.把盘子放入微波炉,高水2分钟
8.拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌
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