(文末霸王餐)
吃货哥推荐了这么多美食了,
今天给大家推荐的这家东北风味的烤肉店来换换口味,
调剂调剂你的大V
说起烤肉,
烤肉也是形形色色,
无论是从上桌的方式还是在制作方法上,
都会给各位吃货带来不同的舌尖快感,
太阳火烤肉即存在有韩式烤肉的元素,
又不失正式传统烧烤的灵魂。
有的饭桶相当于吃货,
但吃货却不一定是饭桶,
两者的根本区别在于饭桶很能吃,
吃货很会吃,
如果你是一名品质吃货,
这家店是您不二的选择。
吃过才推荐,好吃才推荐
老板年轻帅气,家是东北哈尔滨人,在哈尔滨太阳火也是家喻户晓的,总店一直是哥哥在打理生意。
今天吃货哥在此店吃的就是此套餐
老板给大家推出的这款套餐还算实惠,原价192元,现128元,黑胡椒大块牛排是重量级菜品。
先给大家介绍一下烤盘,亮点在烤盘的一圈,不像普通烤肉直接上来就是光秃秃的烤盘,周围的三个格子里面分别放有海鲜鸡蛋,奶酪玉米粒和老板亲自从老家带来的东北酸菜。
东北酸菜定是吃烤肉的秘密武器,烤肉吃多会产生油腻感,拿起筷子夹一点放嘴里咬一咬,换换口味真的超级爽口的。
黑椒牛排
招牌肉品,肉质纹理清晰可见,瘦肉中夹有牛脂是牛肉中上等的牛系,加上老板的秘制腌料,图片看上去很普通,放嘴里咬两口。满口都是牛肉的自然奶香味,很值得推荐的一款菜品。
在吃法上也是很有讲究的,吃货哥喜欢的是第一口,什么样的佐料都不会要的,只是品尝到食材本质的味道,接下来会沾点小料尝尝小料与肉品结合的口味。
拿起生菜把烤熟的牛肉包在里面吃也是不错的选择!(包的时候放肉、放点酸菜、再来点葱头)吃起来那也是一个爽.......
美式肥牛
肥牛是排过酸的肉,没有腌制过,自然的牛油香,肥牛是淋的蚝油,用蚝油来提烤制出来的鲜香味,很不错的一款肥牛。
放入烤盘滋滋变熟时,你就会闻到扑鼻的肉香。
泡菜
两款肉下肚,大家不要紧忙于再放肉烤了,来点解口菜和素菜也是不错的选择!
金针菇
烤肉店的金针菇,从长相大家就能看出和马路烧烤摊的不同,烤制出来的金针菇没有孜然的焦香,也没有烤焦烤老的感觉,在烤盘上烤制出来的菜品还是更多的保留原有的水分。
酒香鸡翅
鸡翅颜色还算正常,现大多烤翅都是特别发红的那种,一盘6个,量也算还可以,腌制鸡翅的秘料也是老板自创的,处于保密状态,哥也不方便多问哦!
秘制小料
满满一大桌的菜品,小料应立属功臣之首,不管是什么食材,都脱离不了小料的身影,三种不同口味的小料可以充分的满足你的味蕾了。
小料当中最受欢迎的还是老板的看家孜然料了,料品里有调味品和中药料还用芝麻来提升小料的自然香度,哥光这款小料就吃了两碟。
德国啤酒
吃货哥很少喝酒,也没品尝这两款纯德国进口的扎啤,听老板讲这两款啤酒在店内也是很受欢迎的镇店之宝,在市面很少见的。
环境图
店内环境设计纯属老板自己设计打造,风格纯属小资青年格调,老板的设计灵感来源东北烧烤小木屋,并加以改造。
墙面加上欧式酒吧漫画的点缀,结合以顶面的铁艺组合,配上五颜六色的各国小旗,让你在这种超逼格的环境下就餐,略显的有些脱俗的感觉。
吃货哥吃过以后是不会丢下大家不管的!
快去抢座吧!
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霸王餐3名
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(截止时间:8月13日晚10点)
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太阳火烤肉坊
(人均消费:35元)
地址:尧都区福利巷东头草原蒙香骨西侧
电话:15582666675
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