有机玉米选用优良的非转基因品种种植，具有金黄晶莹、颗粒饱满、甜糯适中等特点。在种植过程中不施用农药、化肥，在加工过程中严格按有机食品及HACCP相关规定进行质量控制。不含任何甜味剂及防腐剂，被OFCC认证机构认证为有机食品。营养丰富，口味纯正，深受消费者喜爱。现进行实例剖析：
一、5月大田玉米套种项目
每亩施自然发酵堆肥1000公斤（厩肥70—75%、饼肥5—7%,骨粉5%左右，煤灰10—15%）。施肥时注意将肥料均匀施于玉米垄上。施肥后浇水、拖拉机碎垄。碎垄结束进行点播、播种时拉标准绳。播种采用一穴多株法，点播单行距宽80?90公分，株距40公分，每穴5—6粒，点播深度1·5—2公分，点播结束，在播穴表面盖防草保墒幕，防草保湿。玉米出苗后揭掉防草保墒幕移至苗垄内覆盖，玉米长至3叶期后定株，定株时去弱去病苗，每穴留苗4株。定株结束，喷施叶面肥（黄豆煮透，打浆，加入酸牛奶适量，老菜叶适量发酵，提滤液），促使定株苗营养供应生长均衡。病虫防治以防为主，在玉米垄内套种香葱，香菜，防治重点为玉米螟，防治药物以自制植物源农药为主，例如除虫菊煮水防治、赤眼蜂防控螟等方法。（5斤除虫菊5斤水，熬制成1斤原汁，兑水30斤喷洒。或直接捕获玉米螟幼、成虫1斤，捣烂加适量水发酵半熟后滤液，兑20—30斤水喷洒。或直接投放赤眼蜂卵卡，哺育赤眼蜂控螟）。玉米嗽叭口期重施一次有机复合肥（厩肥70%,草木灰30%），每亩500公斤点施于穴。玉米抽穗时，进行人工曳绳摇晃授粉，授粉结束5—7天后，进行去雄。在孕穗期注意防治玉米螟危害。
效益核算：玉米种每亩10斤，每斤5元，5元X10斤=50元，有机复合肥3000斤，有机叶面肥120斤，平均每斤0.7元x3120斤=2190元。
施肥80元x4工时=320元，水费5元机耕费30元 播种费80元防草保墒幕每亩500元 盖揭防草幕工时80元
定苗工时40元
叶面肥20元 施肥工时10元 防治药物50元施药工时30元施叶面肥工时30元 授粉、去雄工时60元
收玉米工时160元
收拣玉米工时50元淸玉米杆120元、土地租金1000元。
总计亩成本4855元。4元\穗x亩产玉米3000穗=产值12000元-4855=7145元（在无自然灾害情况下亩盈利7145元）
二、套种紫花苜蓿及土豆
利用玉米后熟三十天的共生期套种紫花苜蓿。于玉米垄外侧施复合有机肥200公斤，随后大田灌水一次，灌水后，苜蓿种用根瘤菌拌种从速在垄外侧播撒。用量根据品种而定，垄播每亩0·75公斤。播后剩田中墒情好用扒子挠地一遍；9月玉米收结束后，在玉米垄内撒有机复合肥1500公斤（厩肥65%、草木灰30%、煤渣5%），套种早熟脱毒土豆品种或当地品种。
土豆种植方式采用秸杆覆盖免耕技术。规程为：8月底9月初，玉米田内灌水拔秸杆，將秸杆置于一边，将崔过芽的种薯直接摆放于垄面，亩用种150公斤左右，亩植6000株左右，播种时拉标准绳播种。播种时边播边稍压薯块，使之于土壤充分接触，播后在薯种上盖2公分土，再盖上15公分厚的鲜玉米秸杆。在生长期间，遇暴雨及时排渍，一般情况下，在此期间生长的马铃薯无须除草。十一月上旬割头茬苜蓿，壅于土豆株下，对土豆进行护垄保温，确保十二月份土豆丰产。
效益核算：土豆种每斤4元x300=1200元、有机肥每斤0.5元x3400斤=1700元、肥撒肥工时80元x3=240元、播种工时160元
割苜蓿工时80元排渍、刨薯工时400元=640元、土地租金1000元，总计成本4800元
每斤5x亩产3500=产值17500元-成本5000=12500元（在无自然灾害情况下亩效益12500元，土豆收获后的田块土壤得到基本改良）。
土豆结束，种西兰花，套播紫云英。西兰花在土豆收获前25天育苗，品种应选择中熟耐寒品种。紫云英播种规程同紫花苜蓿。
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