“这酒糟肥用对了”

　　8月初，贵州毕节金沙县的烟叶已经全面进入烘烤期。该县平坝乡三岔村的种烟大户陈吉这几天心情非常好，因为前面烤出的几炕烟质量不错，能卖个好价钱。

　　“看来今年这酒糟肥是用对了！”看着烤房里正在变黄的烟叶，陈吉高兴地说道。

　　其实，一个月前陈吉的心里还满是担心。今年贵州整体雨水偏多，五六月份金沙县遭受了两个多月的低温多雨天气。根据以往经验，陈吉觉得今年种的烟叶肯定卖不上好价钱了。

　　“烟叶大田生长后期最怕雨水多，雨一多就会出现各种病害，对烟叶质量影响很大。”陈吉说。

　　7月初，持续的雨水终于停了，金沙县迎来灿烂的阳光。天天往烟田跑的陈吉发现，烟株的长势越来越好，下部叶的主脉变白发亮，已经可以开始采烤了。

　　“雨后烟叶能长成这样，肥料的作用不容小觑。今年烟草公司推广使用酒糟肥，一开始我心里还直犯嘀咕。现在看来，真是有效果。要是用烤烟复合肥，今年这么多雨水，肥料流失肯定很严重，烟叶不会有这么好的长势。”陈吉告诉记者。

　　陈吉所说的酒糟肥是金沙县烟草专卖局（分公司）专门组织人员研发生产的有机肥。这种肥料不仅价格便宜，每斤只需四五角钱，还能有效改良土壤，肥效长且不易流失。

　　近年来，金沙县局（分公司）致力于打造有机烟叶，通过各种方式提升烟叶品质。从2010年以来，金沙县局（分公司）在部分烟田里连续4年使用有机肥种植烟叶，所生产的烟叶已经获得有机产品认证，烟叶品质得到了各工业企业的充分肯定。有机烟生产区域的生态环境日趋改善，取得了明显的经济效益和社会效益。

　　但是，原来使用的有机肥主要配方是畜粪、作物秸秆粉等，成本较高，无法大面积推广。为了生产出更便宜、更优质的有机肥，金沙县局（分公司）展开了积极探索。经过调查分析，他们发现以酒糟为主要原料生产酒糟有机肥，可有效降低成本。

　　金沙县局（分公司）局长、经理汪平告诉记者，金沙县的酒糟资源丰富，一家酒业集团在金沙县境内有两个分厂，其中最大的分厂离金沙县城仅20公里，年产酒糟5万吨，第二分厂年产酒糟近2万吨。此外，金沙县境内还有多家中型白酒厂，每年可产生酒糟近10万吨。

　　“这样算下来，全县每年的酒糟资源有近20万吨。同时，我们目前闲置的五里坡复烤厂仓库可提供两万平方米的仓容，可以用来堆置发酵有机肥。”汪平说。

　　有了原料和场地，金沙县局（分公司）立即抽调相关人员成立了项目组，组织技术攻关。

　　2013年10月，在金沙县局（分公司）的邀请下，贵州省烟草科学研究院的专家来到了金沙县，他们不仅带来了生产酒糟有机肥的相关技术资料，还对项目组成员进行了有针对性的培训。同时，专家们还采集了酒糟，与秸秆粉、木粉、石灰等材料按照不同比例配制样品进行化验。

　　经过多次化验后，10月24日，贵州省烟科院的专家们最终确定了酒糟有机肥的正式配方。按照配方生产出来的酒糟有机肥有机质含量大于45%，是一种安全优质的有机肥料。

　　为切实抓好酒糟有机肥生产应用，金沙县局（分公司）扶持成立了金沙县加孟农业专业合作社，并指导合作社成立了酒糟项目部开展生产。今年3月份，合作社一共生产出3500吨酒糟有机肥成品，全部投入到实际生产当中。

　　“今年，金沙县的3万多亩烟田都使用了酒糟有机肥。虽然出现了长期低温多雨的天气，但由于酒糟有机肥质量过硬，烟叶长势良好，烟农不但没有损失，收入还会增长。”汪平高兴地说道。