1、品种特性与密度及架型要配套
1)长势强旺品种架型及密度
日本:棚架大“H”架型
株距10~14米,行距4.0~5.0米。
国内:棚架独龙干整形
株距:1.0~1.2米,行距4.0~5.0米
独龙干架型适宜冬季埋土防寒地区,如果是小面积栽培,可以选择棚架独龙干整形。如果是大面积栽培,为节省投工建议选择“H”架型。
2)长势中庸品种架型及密度
日本:小“H”架型南非小“H”架型
国内:双十字“V”型架
株距为1.2~1.5米,行距为2.8~3.0米。
双十字“V”型架由于投工量大,架面低病害多,果穗和叶片容易感病,建议生产中逐渐淘汰双十字“V”型架。改用小“H”架型。
2、水肥一体化要配套
水肥一体化既节省肥料,又能减缓土壤肥力退化,同时又省工省水。但是必须注意几个配套问题:一是肥料选择与灌溉方式配套,滴灌必须选用全水溶肥,防止肥渣堵塞滴头或微喷头;二是水质要与滴灌配套,水质含矿物质量丰富,容易形成水垢堵塞喷头。因此,必须进行水质软化。水质含盐量高,容易使滴灌区土壤盐化,因此,必须加装除盐设备。3、产量与质量要配套
葡萄容易形成花芽,因此,如果控产不到位,常因超产而着色不良,穗子大小不一,成熟延迟,果粉不好,含糖量低,硬度下降等。常规商品生产欧美种产量控制在3500~4000斤(无核化栽培产量控制在2500~2800斤),欧亚种产量控制在4000~4500斤(无籽葡萄产量控制在3000斤左右)。精品化生产产量在常规商品化生产基础上降低30%左右。
4、修剪与品种要配套
修剪根据品种、架式、树龄、树势、芽眼饱满度、枝条及品种的花芽分化特点,确定结果母枝及留芽量。 户太八号、夏黑等一般每亩留1800~2000个结果母枝,每个结果母枝留1~2芽(短梢修剪),每亩留4000~6000个有效芽。红提等品种,一般每亩留1500-1800个结果母枝,每个结果母枝留3~4芽(中短梢修剪),每亩留5000~6000个有效芽。 克伦生、弗蕾等无核品种,按现有高密度“V”型架整形修剪,一般每亩留1500-1800个结果母枝,每个结果母枝留5~6芽(长梢修剪),每亩留8000~10000个有效芽。
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