话题

茶是我们日常生活不可或缺的一部分，但怎么选购一款好茶，多少人能说出来一二三四？关于买茶的门门道道，可以参考这份说明书哦！

今天我们先介绍绿茶篇：

绿茶：是我国主要茶类之一，是不发酵茶，制作时没有发酵的工序。在我国的几大茶类中，绿茶产量居首位。制作工艺中杀青、干燥方法不同，可分为炒青绿茶、蒸青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶等。

1、西湖龙井

干茶形状：扁平光滑、挺直尖削

茶色：光润翠绿色

茶香：清香、馥郁

茶味：甘鲜、味醇

适宜茶具：玻璃茶杯

冲泡方法：适宜85℃水温，冲泡一分钟后饮用

最佳产地：浙江省杭州市

2、安吉白茶

干茶形状：条索自然、形似兰花

茶色：嫩黄翠润

茶香：馥郁、持久

茶味：甘醇、鲜爽

适宜茶具：玻璃茶杯

冲泡方法：适宜85℃水温，冲泡2-3分钟后饮用

最佳产地：浙江省湖州市安吉县

3、洞庭碧落春

干茶形状：条索纤细、卷曲成螺

茶色：银绿隐翠

茶香：有花果香，芬芳，嫩香

茶味：甘厚、鲜醇

适宜茶具：直筒玻璃杯

冲泡方法：适宜70-80℃开水冲泡，或者先倒入开水后放茶冲泡

最佳产地：江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山

4、六安瓜片

干茶形状：单片背卷、瓜子片形

茶色：宝绿色

茶香：高爽、清香

茶味：鲜醇、回甘

适宜茶具：玻璃茶具、陶瓷茶具

冲泡方法：适宜85℃左右水温

最佳产地：安徽省六安市

5、太平猴魁

干茶形状：魁伟壮实、扁展挺直

茶色：苍绿色

茶香：香气高爽

茶味：清鲜、甘爽

适宜茶具：透明高脚玻璃杯、紫砂壶

冲泡方法：适宜90℃左右水温，冲泡1-3分钟

最佳产地：安徽省黄山市黄山区猴坑一带

6、信阳毛尖

干茶形状：细紧圆直、锋苗显露

茶色：白毫遍布、银绿翠润

茶香：鲜嫩、高爽

茶味：浓醇、回甘

适宜茶具：玻璃杯

冲泡方法：适宜85℃左右水温，冲泡2分钟左右饮用

最佳产地：河南省大别山区信阳市

绿茶篇至此翻页，请继续关注：红茶篇。

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