居家必会懒人版黑椒汁做法

自制黑椒汁

做法

一、材料

用到了：番茄、土豆、洋葱、黑胡椒粉（我用了40克。自己看着办）、盐、生抽

二、准备

1、洋葱切小块

2、番茄切块。我懒番茄是不会去皮的。。

3、土豆去皮切小块

4、洋葱番茄土豆放到料理机，加少许清水

5、6、打成浆汁

（其中番茄洋葱土豆比例可以自己调节哈。土豆洋葱可以相对少一点。）

三、步骤

1、打好的浆入锅子

2、煮开

3、4、加入黑胡椒粉

5、中火慢慢熬。用木勺慢慢搅拌。不要糊掉哈

6、加适量生抽。增色的同时也增味

7、适量盐调好味

8、9、煮到自己喜欢的稠的程度即可

10、11、12、煮意大利面，配上黑椒汁即可

APPLE提醒~

1、番茄土豆洋葱比例自己看着办。土豆洋葱相对少一点要

   土豆主要含有淀粉，增稠哈

2、黑胡椒粉我是加了一部分现磨的黑胡椒。口感粗点，看方便跟喜欢哈

3、生抽加一点。增色也增味

4、我比较喜欢熬的稠的感觉。你如果要稀点。打浆的时候水稍微多一点可以

5、放瓶子里放冰箱冷藏即可。能放多久这个不知道哈。

   我一般一次量不会做太多。反正这个做起来也方便。