以对盐浓度改变了的水体环境作出反应。
排出多余的盐分。鲨鱼的直肠腺是由专门化的盐分分泌组织构成的。起到辅助肾脏工作的作用。鲨鱼的肠道系统在维持体液平衡中也起着重要的作用。尽管鲨鱼生活在一望无际的海洋环境中，但如果海水含盐量过高，它们也可能脱水。当出现这种状况时，鲨鱼的肠道系统就会加紧运转起来，在留住水分的同时排出多余的盐分。
科学家指出，全球变暖有可能令鲨鱼面对严峻挑战，但鲨鱼在漫长的进化岁月里所获得的复杂的身体变化机制可以令其不断适应变化的环境。
发现鲸鲨“男孩俱乐部”
鲸鲨是一种全身覆盖着醒目条纹和斑点的鲨鱼种类，至今科学家对它们所知甚少。鲸鲨主要分布于印度、菲律宾、澳大利亚、墨西哥、印度尼西亚等地区的热带和暖温带海域。在20世纪80年代中期之前，被确定并发现的鲸鲨数量不到350头，但此后人们在澳大利亚西部的尼加卢海岸线附近海域发现了大群鲸鲨。
研究人员发现，在每年的3至4月，当大量珊瑚虫产卵之后，有多达200头的鲸鲨集结在尼加卢附近海域的珊瑚礁周围，并在那里停留达3个月之久。研究人员将这种盛况称为“男孩俱乐部”，因为出现在这里的鲸鲨中有约85％是身长不超过8米的未成年的雄性鲸鲨，其中约有2／3是往年曾经来过这里的，1／3是第一次来到这里的。雄性鲸鲨成年时身长可以长到8至9米，它们中的大部分在成年后就不再到这里来了，替代它们的是一些更小的个体。研究人员推测，成年后的鲸鲨可能忙于在茫茫大海里寻找它们的伴侣。
鲸鲨是“大嘴巴”滤食性动物，拥有数以千计的小齿，但这些小齿不是用来进食的。它们以磷虾、螃蟹幼体、水母和珊瑚卵为食。鲸鲨一边在水中游动，一边张开一米宽的大嘴巴，大口大口地吞进海水，然后通过细密的“鳃耙”过滤海水，将小到1毫米的食物过筛截留下来。研究人员观察到鲸鲨偶尔会将身体垂直悬在海中进食，他们猜测这是一种节省体能的办法。更罕见的是，有时候几头鲸鲨会联合起来，张开大嘴冲向由无数磷虾结成的一个“磷虾球”。
尼加卢附近海域水体清澈，人们很容易发现鲸鲨的存在，有时从天上飞过的飞机上也能看见它们。不过，鲸鲨通常喜欢潜伏在较深的海水中，最深可达水下1500米。没人知道它们为什么要潜游到如此深的水下。专家猜测，它们这么做可能是为了觅食，深海强大的海流有利于它们长途潜游数千千米。
人们对鲸鲨所知甚少的原因之一是，当鲸鲨抵达某一海水深度后，安放在其身上的卫星跟踪发射器会因受到巨大的海水压力而暂时失去作用，直到鲸鲨再次向海面上浮时才重新开始向卫星传输数据。另一个原因则是，卫星跟踪发射器常常会脱落，因此全程跟踪鲸鲨非常困难。目前研究人员已跟踪到它们从尼加卢到圣诞岛、印尼和东帝汶的路线，但之后它们的去向仍然是一个谜。
鲸鲨的寿命很长，它们可活到百岁之年，成熟年龄在30岁左右。虽然人们知道鲸鲨是体内受精，但对于鲸鲨的交配习性。以及繁殖时间和地点等还是了解不多。迄今只有一头怀孕的雌性鲸鲨被渔民发现并捕获。在这头雌性鲸鲨的肚子里共发现了300多头与母亲长得一模一样的将要长成的幼仔。如此看来，鲸鲨繁育后代的方式有点像海龟：产下大批幼仔，却只有极少数能够存活下来。
2009年3月，人们在菲律宾栋索尔岛附近捕到一头只有38厘米长的鲸鲨幼仔，并在进行拍照存档后，将其重新放回海里。这头鲸鲨幼仔的发现表明，这一地区海域很可能是鲸鲨的“育婴区”。遗憾的是，仍然没有发现大批雌性鲸鲨的踪迹。
像尼加卢这样的“男孩俱乐部”，在其他地方也多有出现，通常与季节性食物大量出现有关，如珊瑚虫产卵期、桡足类动物大量繁殖的季节等。但是。科学家一直没有观察到雌性鲸鲨成群聚集的情况。为了弄清楚雌性鲸鲨的神秘去向，科学家做了积极的努力，终于在加拉帕戈斯群岛有了激动人心的发现：在那里发现了几处雌性鲸鲨聚集的地方。与尼加卢不同的是，加拉帕戈斯附近海域的鲸鲨都在接近海面的地方活动，因此比较容易被发现。雌性鲸鲨在那里下潜到20～25米处觅食，富含营养物质的上涌水流中包含有它们所需的食物。佩戴水中呼吸器的潜水者可以发现它们。
为什么雄性鲸鲨和雌性鲸鲨分处不同海域进行“集会”?科学家至今尚未找到答案。
充满谜团的鲨鱼
地球上最早的鲨鱼出现在距今4.2亿多年前，比恐龙出现的时间还早。鲨鱼经历漫长的岁月演化至今，分化出众多的种类，拥有了各种惊人的特性。那么，它们究竟凭借什么样的生存机制和策略，成为海洋生物链中的“预级”成员?
鲨鱼的软骨、牙齿和尾巴
同硬骨鱼和陆地脊椎动物相比，鲨鱼的骨骼有很大的不同。鲨鱼以及其他软骨鱼类的骨骼都是由软骨和结缔组织构成的，骨质密度只有硬骨的一半，这样使骨骼重量大为减轻。可节省身体能量。但是，由于没有由肋骨支撑的胸腔。鲨鱼如果到了陆地上，就会被自身的重量所压垮。
鲨鱼的牙齿处于不断的新旧替换中，有些鲨鱼一生中掉落的牙齿多达30000颗。替换速度也各不相同，短则8至10天，长则数月。大多数鲨鱼的牙齿每次替换一颗，而一种叫做雪茄鲛的鲨鱼(别名巴西达摩鲨)，则是整排牙齿同时替换。
鲨鱼牙齿的形状取决于它们的食物种类。以软体动物和甲壳类动物为食的鲨鱼长有密集而扁平的牙齿，方便粉碎甲壳；以鱼类为食的鲨鱼长有针状牙齿，方便捕抓滑溜溜的鱼；以哺乳动物等大型猎物为食的鲨鱼的牙齿比较复杂，下排牙尖锐锋利，用于抓取猎物，上排牙呈三角锯齿状，用于撕扯切割猎物；而以浮游生物为食的鲨鱼如姥鲨，其牙齿已经大为退化，基本上不能发挥牙齿的功能了。
鲨鱼有着非常独特的尾巴，不同种类的鲨鱼为适应不同的环境，其尾巴也有所不同。但总的来说，鱼尾可产生推力和速度。所以尾巴的形状至关重要。虎鲨的尾巴上方有一个很大的圆形突出物，可令虎鲨在捕猎时扭身转动时产生极大的爆发力量。而鼠鲨尾巴上的圆形突出物则位于尾巴下方，有利于它们在捕杀鲭鱼和鲱鱼时，始终能与快速逃窜，的大群猎物并驾齐驱。有些鲨鱼的尾巴则另有用途，如长尾鲨以鱼类和鱿鱼为食，其长而强有力的尾巴可用来驱赶鱼群，甚至将它们击晕。
鲨鱼的速度、智力和睡眠
鲨鱼的游泳速度平均为每小时8千米，但在捕食和发动攻击时，速度可高达每小时19千米。尖吻鲭鲨是鲨鱼中速度最快的，也是所有鱼类中速度最快者之一，爆发速度可高达每小时50千米。大白鲨的速度爆发力也相当可观，它们之所以能成为鲨鱼中的速度冠军。可能得益于它们是温血动物的缘故。
人们曾普遍认为鲨鱼只是受本能驱使的“猎杀机器”，但最近有研究表明，许多种类的鲨鱼拥有解决问题和社交的
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