胡颓子秋花春果，除了生吃还能拿来酿美酒哦。
几场春雨过后，杭州的山野这才真正热闹起来，大多数植物都选择在这个时候抽枝发芽，深深浅浅的绿色仿佛一夜之间就披在了这漫山遍野之上。这时候，如果你看到一点鲜红色，那眼睛肯定是移不开了。生长在山林间的植物最有灵气，没人打扰，也会自己顺应这大好春光，作出一番好姿色来，花开完了，那不如就结果吧。这种叫胡颓子的常绿灌木身上就有这种不按常理出牌的任性，别的植物都是春花秋果，但它偏偏是秋天开花、春天结果。
胡颓子的小果实除了拥有小红果娇俏可人的属性外，还多了几分自然的野性。严谨一点来说，它分好几个品种，不过区别不大，比较明显的就是形状，分椭圆形和圆形两种。这些果子红似火，成熟后外皮会变成锈红色，上面密布着一些硬硬的小斑点。走近细看，会发现它长得有点粗糙，斑斑点点的表面和我们平时吃的水果可不太一样。
花期为9-12 月，白色的小花不太显眼，果期在次年4-6 月，是真正属于春天的果实。
不过，大多数人可没那么肤浅，才不计较面子功夫，果子嘛，好吃才是硬道理！幸好胡颓子很争气，尽管长得不属于貌美一族，可轻轻一咬，酸甜的果汁就满溢了出来。啥味道？嗯，跟新鲜的枸杞有点像。不过，它的果核相对较大，没多少肉，而且你要是贪嘴多吃了几颗，那股酸味还是会酥到牙齿的。想更好地品尝胡颓子，建议你先用糖水浸一下。除了好吃，颓子的果子也富含维C，还有药用，可以用来治疗肠炎、痢疾、食欲不振等，有些地方还会拿它来酿酒。
通常生长在山地杂木林内或向阳沟谷旁，杭州的几座山像南北高峰、玉皇山等都有
说到一种植物在各个地方的接受程度，你从它的别名就能看出来了。像胡颓子就有一长串土名，在北方，人们叫它“羊奶子”或“牛奶子”，这名字一听就很好吃，同样听起来让人流口水的名字还有“雀儿酥”、“王婆奶”、“甜棒槌”??简直就是一道甜品；而叫它“棉被果”的，应该是因为果肉棉絮状的口感；还有叫“四月子”、“半春子”、“半含春”的，很明显，这是根据它生长的时间；在江西一带，胡颓子又被叫作“卢都”或者“卢都子”，刘绩在《霏雪录》中写道：“安南有小果，红色，名卢都子”，这就跟地域有关了。这么多眼花缭乱的ID，可见人们对这春天小红果的喜爱程度。
延伸阅读
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除了胡颓子，还有哪些维C大王？
别看胡颓子是山野里不起眼的小野果，它的氨基酸、油脂、单糖、寡糖、有机酸和维生素C等都要高于一般水果，特别是维C，含量高达2660mg/100g，仅次于刺梨。下面我们就来看看各种水果、蔬菜的维C战斗力大PK吧！
一般来说，大家认为富含维C的水果无非是柠檬、橙子、猕猴桃等，其实含有最多维C 的并非它们。“维C之王”刺梨位居榜首，接下是酸枣和鲜枣，和胡颓子是同门亲戚的沙棘表现也不错。在我们常吃的水果里头，石榴和草莓的维C 含量名列前茅。在蔬菜阵队中，萝卜缨、西蓝花和花椰菜的维C也较高，不过，它们的植物组织内含有一种抗坏血酸酶，这使得蔬菜中的维C在久储后易被破坏，而且，一旦加热、酸碱度变化也会让维C产生损失，想要补充丰富的维C，最好就是生吃或凉拌菜。
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【沙枣】
Elaeagnus angustifolia Linn.
和胡颓子是同科同属的亲戚，春天开花、秋天结果，又叫七里香、刺柳，多见于北方。
【八哥】
Acridotheres cristatellus
胡颓子的清甜小果深受一些小雀们的喜爱，雀形目的八哥就是吃货之一。
【麻栎】
Quercus acutissima Carruth.
淘气的胡颓子有时就长在麻栎这类高大的乔木上面，形成【树上生树】的奇特景象。
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