蓝莓(Blueberry)，意为蓝色的浆果。它是多年生绿叶或常绿灌木，果实为浆果。原产和主产于美国，如阿拉斯加，又被称为美国蓝莓。蓝莓一种是野生的，低灌木，矮脚，颗粒小，花青素的含量很高;另一种是人工培育的，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，但花青素含量相对偏低。蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。目前，蓝莓已成为美国主栽果树品种之一。继美国之后，世界各国竞相引种栽培蓝莓，其中以欧洲、澳洲、大洋洲、日本等发达国家和地区为典型代表，大洋洲产的蓝莓也是全球优质的蓝莓。俗称：澳洲蓝莓。
中国主要产地在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，都是野生的。目前长白山及大小兴安岭一带野生蓝莓售价很高，很多当地甚至外地采摘者贪图利益，在收获季节蜂拥而至，为抢摘果实，使用铁耙型工具野蛮采收，造成蓝莓灌木大量死亡。中国的蓝莓栽培起步较晚，主要分布于：山东、吉林、辽宁、江苏、贵州、云南等。其中山东省产业化种植面积最大。
蓝莓起源于北美洲。当时乘船到北美洲的美国人因长期缺少新鲜的水果蔬菜而患上了可怕的“败血症”，当地的印第安人就给他们食用一种因果实底部有星星状的蒂而美其名曰“星星果”的蓝色浆果，终于治好了他们的病。美国人认为这是上帝赐予他们拯救生命的果实，于是叫它蓝莓。
二战时，英国皇家空军在执行任务前，都会配合服食某种食物，传说，它能增强飞行员的眼部功能，增强夜晚的感光力，更好的完成任务，这就是蓝莓。
传说，中国长白山天池中的龙女叫“蓝莓”，为了百姓安宁，与妖怪同归于尽，之后，长白山周围长出了紫黑色的果实。龙王因为思念女儿，日日以泪洗面，变得视力模糊，身患眼疾，龙女托梦说“如果您思念我，就每天吃几颗紫黑色的果子。”龙王自此每当思念龙女就吃几颗，数日后眼睛也复原了，由此紫黑色的果子被命为蓝莓，又称它为眼睛的保护神，可以保护视力，预防眼疾，缓解疲劳。
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