东北烤冷面

酱料:
美味蒜蓉辣椒酱1斤
大厨四宝鲜香粉40克
鲜味王30克
大厨四宝花帝味香素10克

撒料:
白糖:小茴香4:1
孜然粉:熟芝麻4:1
黑芝麻，醋，辣椒油

辣椒油:
色拉油1斤，八角6克，草果6克，白蔻
6克，山柰4克，桂皮3克，大葱50克，
姜15克，香菜10克，蒜5克，圆葱10
克辣椒面(特辣)300克，细辣椒粉50
克，熟芝麻40克

配菜:
圆葱粒，生菜，香菜，鸡柳，烤肠，骨肉
相连，金针菇，鸡蛋，培根。

口味:

酸甜辣，香辣，酸辣，甜辣。