鲜椒浸螺片

主料：海螺片200克
辅料：青笋片150克、银芽100克、金针50克
调料：鸡汁30克、鲜露30克、鸡粉10克、花椒油10克、盐5克
做法：
1.大海螺宰杀制净，改刀成片,
2.青笋片、银芽、金针菇焯水打底。
3.炒熟蔬菜料，用鲜椒汁调味，下入螺片炒熟。
4.起锅浇上热鲜椒油。